Bildegalleri
(1/5)
UNOX CHEFTOP MIND.Maps P 10 GN 1/1 - 230V / 400V - KOMBIDAMPER - KONVESJONSOVN
Til salgs150 000 kr
Beskrivelse
For flere UNOX produkter:
https://www.finn.no/butikk/916858361?q=UNOX
UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS er en avansert kombidamper, men enkel i bruk, for det profesjonelle kjøkken (Dehydrering, damping, matlaging ved lav temperatur, sous vide matlaging, steking, grilling, regenerering samt steking av ferske eller frosne bakervarer)
Kombidamper med understell
Mål ovn: 750x783x101 mm
Mål understell: 732x546x752 mm
Kapasitet ovn: 10 x GN1/1
Kapasitet understell: 7 x GN1/1
Effekt: 18,5 kW, 230/400V 3 fase
Pris: 150.000,-
Programmer:
1000+ programmer
CHEFUNOX: velg et program fra biblioteket og ovnen vil automatisk stille inn alle parameterne
MULTI.TIME: styrer opptil 10 tilberedningsprosesser samtidig
MISE.EN.PLACE: synkroniserer innsettingen av brett slik at at alle rettene er klare samtidig
MIND.Maps : tegn tilberedningsprosessene direkte på displayet
READY.COOK: ferdige innstillinger med uendelig tid for en rask start (damp, kombi og stek)
Manuell bruk:
Temperatur: 30 C – 260 C
Opptil 9 tilberedningstrinn
CLIMA.Kontroll: fuktighet eller tørrluft innstilt på 10 %
Delta T-tilberedning med kjernetemperaturføler
MULTI.Point kjernetemperaturføler med 4 målepunkter
SOUS-VIDE kjernetemperaturføler med 2 målepunkter (valgfritt tilbehør)
Avanserte og automatiske matlagingsfunksjoner:
Unox Intelligent Performance
ADAPTIVE.Cooking : regulerer automatisk tilberedningsparametrene for å sikre samme resultatet hver gang.
CLIMALUX : total kontroll over fuktigheten i ovnskammeret
SMART.Forvarming: stiller automatisk inn forvarmingstemperaturen og varigheten
AUTO.Soft: håndterer varmestigningen for å gjøre den mer delikat
SENSE.KLEAN: beregner hvor skitten ovnen er og foreslår passende automatisk vaskesyklus Unox Intensiv Cooking
DRY.Maxi : trekker raskt ut fuktigheten fra ovnskammeret
STEAM. Maxi : produserer mettet damp i ovnskammeret
AIR.Maxi : styrer viftene auto-reversering og pulsfunksjon
PRESSURE.Steam: øker dampmetningen og temperaturen
Nøkkelfunksjoner:
ROTOR.Klean : automatisk vaskesystem
Automatisk spesialvask bak viftebeskyttelsen
Ovnskammer i høymotstandsdyktig AISI 304 rustfritt stål med avrundede kanter
Trippelt glass, minimerer varmetap, reflekterer varmet til bake til råvarene i ovnen og gir lavere energiforbruk
Ovnskammerbelysning gjennom LED-lys innebygd i døren
Geiderskinner med antitippsystem
Dryppoppsamlingssystem integrert i døren som fungerer selv når døren er åpen
4-trinns viftesystem og høyytelse varmeelementer
Integrert DET&Rinse vaskemiddelbeholder
Integrert Wi-Fi
Wi-Fi / USB data: last ned/last opp HACCP-data
Wi-Fi/USB-data: last ned/last opp programmer
App og webtjenester:
Datadrevet matlagingsapp og webapp:
sjekk og overvåk i sanntid driftsforholdene til ovnene dine, lag og del nye oppskrifter. Kunstig intelligens forvandler forbruksdata til nyttig informasjon og lar deg øke daglig fortjeneste
Top training app:
last ned Unox Top.Training-appen og lær trinn for trinn alle hemmelighetene til kontrollpanelet til den nye ovnen din
Vi er din pålitelige servicetekniker i Oslo og Akershus, med fullt fokus på toppkvalitets reparasjoner og vedlikehold av storkjøkkenutstyr. Vårt kyndige team holder kjøkkenet ditt i perfekt stand – alltid klart til bruk.
Kontakt oss for rask reparasjon, vedlikehold og installasjon av storkjøkkenutstyr!
40170403
post@svkulde.no
For flere produkter:
https://www.finn.no/butikk/916858361
Søkeord:
kombidamper
kombi damper
kombiovn
kombi ovn
combisteamer
combi steamer
konveksjonsovn
konveksjons ovn
konveksjonovn
konveksjon ovn
bakeoffovn
bake off ovn
bakeoff ovn
komfyr
https://www.finn.no/butikk/916858361?q=UNOX
UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS er en avansert kombidamper, men enkel i bruk, for det profesjonelle kjøkken (Dehydrering, damping, matlaging ved lav temperatur, sous vide matlaging, steking, grilling, regenerering samt steking av ferske eller frosne bakervarer)
Kombidamper med understell
Mål ovn: 750x783x101 mm
Mål understell: 732x546x752 mm
Kapasitet ovn: 10 x GN1/1
Kapasitet understell: 7 x GN1/1
Effekt: 18,5 kW, 230/400V 3 fase
Pris: 150.000,-
Programmer:
1000+ programmer
CHEFUNOX: velg et program fra biblioteket og ovnen vil automatisk stille inn alle parameterne
MULTI.TIME: styrer opptil 10 tilberedningsprosesser samtidig
MISE.EN.PLACE: synkroniserer innsettingen av brett slik at at alle rettene er klare samtidig
MIND.Maps : tegn tilberedningsprosessene direkte på displayet
READY.COOK: ferdige innstillinger med uendelig tid for en rask start (damp, kombi og stek)
Manuell bruk:
Temperatur: 30 C – 260 C
Opptil 9 tilberedningstrinn
CLIMA.Kontroll: fuktighet eller tørrluft innstilt på 10 %
Delta T-tilberedning med kjernetemperaturføler
MULTI.Point kjernetemperaturføler med 4 målepunkter
SOUS-VIDE kjernetemperaturføler med 2 målepunkter (valgfritt tilbehør)
Avanserte og automatiske matlagingsfunksjoner:
Unox Intelligent Performance
ADAPTIVE.Cooking : regulerer automatisk tilberedningsparametrene for å sikre samme resultatet hver gang.
CLIMALUX : total kontroll over fuktigheten i ovnskammeret
SMART.Forvarming: stiller automatisk inn forvarmingstemperaturen og varigheten
AUTO.Soft: håndterer varmestigningen for å gjøre den mer delikat
SENSE.KLEAN: beregner hvor skitten ovnen er og foreslår passende automatisk vaskesyklus Unox Intensiv Cooking
DRY.Maxi : trekker raskt ut fuktigheten fra ovnskammeret
STEAM. Maxi : produserer mettet damp i ovnskammeret
AIR.Maxi : styrer viftene auto-reversering og pulsfunksjon
PRESSURE.Steam: øker dampmetningen og temperaturen
Nøkkelfunksjoner:
ROTOR.Klean : automatisk vaskesystem
Automatisk spesialvask bak viftebeskyttelsen
Ovnskammer i høymotstandsdyktig AISI 304 rustfritt stål med avrundede kanter
Trippelt glass, minimerer varmetap, reflekterer varmet til bake til råvarene i ovnen og gir lavere energiforbruk
Ovnskammerbelysning gjennom LED-lys innebygd i døren
Geiderskinner med antitippsystem
Dryppoppsamlingssystem integrert i døren som fungerer selv når døren er åpen
4-trinns viftesystem og høyytelse varmeelementer
Integrert DET&Rinse vaskemiddelbeholder
Integrert Wi-Fi
Wi-Fi / USB data: last ned/last opp HACCP-data
Wi-Fi/USB-data: last ned/last opp programmer
App og webtjenester:
Datadrevet matlagingsapp og webapp:
sjekk og overvåk i sanntid driftsforholdene til ovnene dine, lag og del nye oppskrifter. Kunstig intelligens forvandler forbruksdata til nyttig informasjon og lar deg øke daglig fortjeneste
Top training app:
last ned Unox Top.Training-appen og lær trinn for trinn alle hemmelighetene til kontrollpanelet til den nye ovnen din
Vi er din pålitelige servicetekniker i Oslo og Akershus, med fullt fokus på toppkvalitets reparasjoner og vedlikehold av storkjøkkenutstyr. Vårt kyndige team holder kjøkkenet ditt i perfekt stand – alltid klart til bruk.
Kontakt oss for rask reparasjon, vedlikehold og installasjon av storkjøkkenutstyr!
40170403
post@svkulde.no
For flere produkter:
https://www.finn.no/butikk/916858361
Søkeord:
kombidamper
kombi damper
kombiovn
kombi ovn
combisteamer
combi steamer
konveksjonsovn
konveksjons ovn
konveksjonovn
konveksjon ovn
bakeoffovn
bake off ovn
bakeoff ovn
komfyr
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Nøkkelinfo
- Tilstand
- Ny
Generell info
SV Kulde og Storkjøkken AS tilbyr restaurant utstyr i Norge. Våre kunder er blant annet restauranter, bedriftskantiner, offentlige institusjoner, hoteller, privatpersoner, barnehager og skoler. Om du skulle trenge hjelp til å finne riktig produkt så hjelper vi deg gjerne med det.
Vi har mange nye og brukte storkjøkkenutstyr på lager.
E post: salg@svkulde.no
Tlf: 47905265
Priser:
Alle priser oppgis eks. mva, miljøavgift og frakt.
Standardgaranti på 1 år gjelder for alt nytt utstyr.
Salg følger våre salgs- og leveringsbetingelser.
Levering:
Leveringstid varierer etter hvor du bor i landet, men de fleste småpakker blir levert ila. 2-5 dager, mens de store forsendelsene kan ta noe lenger tid.
Service og reparasjoner:
Vårt serviceverksted tilbyr service og reparasjoner på de fleste merker og modeller.
Garanti:
Standardgaranti er 1 år på nytt og 3 mnd. ( 90 dager ) Returrett på brukt utstyr hvis ikke annet er angitt.
Sender over hele Norge på gunstig fraktavtale.
Åpningstider:
Mandag – Fredag: 09.00 – 18.00
Lørdag: Stengt / etter avtale
Søndag: Stengt / etter avtale
Vi har mange nye og brukte storkjøkkenutstyr på lager.
E post: salg@svkulde.no
Tlf: 47905265
Priser:
Alle priser oppgis eks. mva, miljøavgift og frakt.
Standardgaranti på 1 år gjelder for alt nytt utstyr.
Salg følger våre salgs- og leveringsbetingelser.
Levering:
Leveringstid varierer etter hvor du bor i landet, men de fleste småpakker blir levert ila. 2-5 dager, mens de store forsendelsene kan ta noe lenger tid.
Service og reparasjoner:
Vårt serviceverksted tilbyr service og reparasjoner på de fleste merker og modeller.
Garanti:
Standardgaranti er 1 år på nytt og 3 mnd. ( 90 dager ) Returrett på brukt utstyr hvis ikke annet er angitt.
Sender over hele Norge på gunstig fraktavtale.
Åpningstider:
Mandag – Fredag: 09.00 – 18.00
Lørdag: Stengt / etter avtale
Søndag: Stengt / etter avtale
Beliggenhet
| FINN-kode | 446239531 |
|---|---|
| Sist endret | 15.1.2026 kl. 13:59 |












