Bildegalleri
Mauviel Bain-Marie vannbadkoker i kobber
Til salgs
8 000 kr
Beskrivelse av varen
Tilstand: Helt ny - Uåpnet/med lapp
Helt ny Mauviel M'150s Bain-Marie / vannbadkoker, i kobber, kjøpt i Paris.
Håndtakene er av messing.
Selges da jeg har brukt den kun en gang.
Fin å ha til pynt da den er svært vakker.
Selve kjelen er tinnbelagt innvendig.
Baun-Marie brukes til å smelte sjokolade i vannbad eller tilberede delikate sauser.
Porselensbeholder/ kjele av porselen fra Apilco.
Mauviel M'Heritage M'150B bain-marie, også kalt dobbeltkjele, er et nydelig smykke for ivrige bakere og kokker – spesielt med sine iøynefallende messinghåndtak.
Laget av 1,5 mm tykt fransk kobber, en upåklagelig varmeleder, har en porselensinnsats for å temperere sjokolade eller lage delikate sauser som hollandaise, som kan bli til eggerøre hvis en panne blir for varm. (Et bain-marie – spesielt et kobberet – forhindrer dette.) Den lar deg også holde ingrediensene varme frem til servering. Passer for alle kokeplater unntatt induksjon.
Mauviel M'150 og M'200 panner, med håndtak i rustfritt stål, bronse eller støpejern, er laget av rent kobber som er mykt av natur.
Kjelene er polert og ferdigbehandlet for hånd, noe som resulterer i mindre slitasje, små svarte merker eller skrammer. Disse regnes som normale og har ingen innvirkning på ytelse eller holdbarhet.
Bør hentes da porselensbeholderen kan knuse.
Jeg kan ta med til Oslo sentrum eller mot Tønsberg mot noe avtalt kjøretillegg.
Ny pris er 9300 kroner.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 12.1.2026 kl. 19:04 ・ FINN-kode: 445831857

