Bildegalleri
Wenche Frølich; Knallgode brød. + div. bøker om baking
Til salgs
Beskrivelse av varen
Wenche Frølich; Knallgode brød. Utg. 2010. 173 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 90,-
Omtale: Å bake er inspirerende, det utfordrer kreativiteten og gir glede. Hjemmebakt brød er mer enn mat. Det er kjærlighet, omsorg, liv og kultur. Ingenting skaper en så innbydende og varm stemning som duften av nybakt brød. Det er vanskelig å vente med å smake til brødet har kjølnet.
Brød er sunt, proppfullt av næringsstoffer. Det er vel derfor brød alltid har vært en viktig del av kostholdet i hele verden. Brød passer til alle typer mat, mangfoldet er ubegrenset. Wenche Frølich kjenner kornets indre hemmeligheter ettersom hun har forsket på mel og brød i mange år. I denne boken deler hun sine kunnskaper både når det gjelder råvarer og bakemetoder. Derfor er det lett for alle å lykkes med hennes oppskrifter som omfatter alt fra tradisjonelle til nyere brødtyper. Slå deg løs ved kjøkkenbenken og kna deg til nye høyder! Nyt duft og smak av brød, en av verdens eldste matvarer.
Franciska Munck-Johansen; Fristende kaker. Utg. 2016. 144 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 90,-
Omtale: Franciskas fristende kaker er en hyllest til god smak! Den er full av vakre bilder og gode oppskrifter. Her finner du oppskrifter på kaker som smaker helt fantastisk, ser imponerende ut og i tillegg er enkle å lage. Bli med inn i en eventyrlig kakeverden og la deg friste av oppskrifter som: Oreo-iskake med bringebær, Crêpekake med limekrem, Sjokoladekake med karamelliserte popkorn og mye mer.
Eric Treuille og Ursula Ferrigno; Brød fra hele verden. Utg. på Teknologisk forlag i 2004. 167 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 90,-.
Omtale: En bok om brødbakingens kunst med over 100 oppskrifter. Brød har stor kulinarisk og kulturell betydning over hele verden, og boken vil garantert gi deg mange nye, gode smaksopplevelser! Fremgangsmåten er forklart trinn for trinn i tekst og bilder.
Jane Price (redaktør); Bakt i ovnen. Paiene, kakene og brødene du bare må ha. Utg, 2008. 256 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-.
Omtale: En basiskokebok som inneholder oppskrifter på tradisjonelle og moderne paier, kaker og brød. Her finner du søte og salte paier, terter, quiche, brød og pizza. Har stikkordregister.
Leila Lindholm; A piece of cake. Over 200 av Leilas yndlingsoppskrifter på herlige brød og lekkert bakverk. Utg, 2011. 223 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-.
Omtale; Over 200 herlige oppskrifter på brød og lekkert bakverk fra forfatter med ekte bakeglede. Inkl alt fra småkaker, muffins, smuldrepaier og bursdagskaker til sunne brød, knekkebrød og syltetøy. Cupcakes og kladdekaker og klassikerne som eplepai og havreflarn.
Leila Lindholm; Leila baker mer. Kaker, brød, pizza og pai til hverdag og fest Utg, 2012. 223 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-.
Omtale: Leila Lindholm presenterer her over 200 oppskrifter på alt fra ostekaker, pai og brownies til pizza, brød, croissanter, baguetter og iskrem. Boken er illustrert med fotografier av maten, råvarer, miljø og kosen rundt baking og matlaging. Gjennomgående er det grunnoppskrifter som benyttes til mange forskjellige smaksvarianter.
Monica Lien; Søtt og sunt. Kaker, desserter, konfekt, drikke. Utg. 2012. 143 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-
Omtale: Søtsakene i denne boka er laget av naturlige og rene råvarer. Du finner kaker og konfekt, verdens beste smoothie og de deiligste desserter. Alle oppskrifter er uten sukker, hvete og gluten, mange er også uten melkeprodukter. Samtlige er merket for at du lett skal se hva som passer for deg.
Marit Hovland; Bakeland. Norsk natur på sitt søteste. Utg. 2016. 200 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 120,-.
Omtale: Bli med på en søt reise til Bakeland! Vakre naturbilder knyttet opp mot bakeoppskrifter setter deg i god stemning og inspirerer til kreativitet. Her er 50 fristende oppskrifter på ulike bakverk som ostekake, makroner, gulrotkake, sjokoladekake, nøttekake, marengs og kokoskake. Hver oppskrift har en tilknytning til naturen, for eksempel muffins pyntet med snøkrystaller av melisglasur, kanelsnurrkjeks med sjokoladekant inspirert av årringer, pepperkaker formet som kongler, løvtynne lønnebladkjeks og boller med kandiserte roser.
Else Rønnevig; Mat og hus. Kulturhistorisk kokebok. Utg. 1995. 157 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 100,-.
Omtale: Boka forteller om familiene som har bodd i Villa Snøringsmoen i Lillesand fra 1800-tallet og frem til i dag, og deres mattradisjoner. Boken er bygd opp rundt husfruene. Forfatteren er den sjette i rekken. Menyene er tilpasset de enkelte årstider samt spesielle anledninger som jul og bryllup, og er komponert av Trond Moi, nordisk mester i kokekunst. Som ekstra krydder gis bl.a. praktiske råd om bevaring av verneverdige hus. Illustrert. Har litteraturliste.
Wenche Frølich; Den store boken om brødbaking. Utg. 1992. 199 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 50,-.
NB: Sender ikke eller avtaler henting for beløp under kr 100,-.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 8.12.2025 kl. 17:40 ・ FINN-kode: 440957653


