Bildegalleri
Bok av Beatrice Ojakangas Scandinavian Baking Book (Kokebok)
Til salgs
Frakt fra 45 kr + Trygg betaling 39 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Beatrice Ojakangas Scandinavian Baking Book kokebok med oppskrifter på tradisjonelle skandinaviske bakverk. Inneholder detaljerte instruksjoner og bilder for baking.
Book Details
• Title: The Great Scandinavian Baking Book
• Author: Beatrice Ojakangas 
• Publisher: University of Minnesota Press (paperback edition) 
• ISBN: 978-0816634965 
• Pages: About 318 pages 
• Language: English 
• Regions covered: Denmark, Norway, Sweden, Finland, Iceland 
⸻
🧁 Content & Highlights
• The book presents a rich variety of Scandinavian baked goods: sweet breads, cookies, savory pies, traditional pastries. 
• It emphasizes both tradition and ease of preparation, making it accessible for home bakers (novices included). 
• Sample recipes include for instance: Danish-style filled pastries, Christmas buttermilk rye bread, Swedish cookies like “pepparkakor” (gingersnaps). 
• The book also gives a good sense of cultural context — the role of baking in Scandinavian homes and celebrations. 
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 4.1.2026 kl. 23:16 ・ FINN-kode: 435805510