Beskrivelse
Varmluftsovn – Konveksjonsovn med gass – Bake-off ovn med gass – Profesjonell gass bakeri ovn fra ØZTI
Profesjonell konveksjonsovn med gass fra ØZTI, konstruert for effektiv baking, oppvarming og tilberedning av konfekt, bakeriprodukter, ferdigretter og frosne deigemner.
Denne robuste varmluftsovnen og convections ovn-serien er utviklet for serveringssteder, bakerier og produksjonskjøkken som krever høy ytelse og jevn varmefordeling.
Bake-off ovn med gass fra ØZTI kombinerer moderne teknologi med klassisk håndverk. Ovnskroget, kammeret og viften er laget i rustfritt stål for maksimal holdbarhet og hygiene, mens dørvinduet er laget av varmebestandig glass for sikker og enkel bruk.
Disse modellene fungerer både som gass bakeri ovn og gass kombiovn, med nøyaktig kontroll på temperatur, damp og tid – alt du trenger for profesjonell matlaging.
Funksjoner og fordeler
Digital termostat for presis temperaturkontroll
4-posisjons bryter for flere kokeinnstillinger
Matlaging med eller uten damp
Dampinjeksjonssystem for perfekt fuktighet
Justerbar koketid og kjølemodus
Jevn varmefordeling med kraftig vifte
Sikkerhetstermostat og bakgrunnsbelysning
Automatisk stopp ved åpning av døren
Isolert og forseglet kammer for varmeoppbevaring
Silikonforseglet dør for å hindre varmetap
Lett å rengjøre innvendig glass
Justerbare ben for stabilitet
Tilgjengelige modeller
Modell: OKFG601 – Gass konveksjonsovn
Merke: ØZTI
Mål: 900x816x767 mm
Temperatur: 0–280 C
Kapasitet: 6 GN 1/1 (68 mm avstand)
Effekt: 12 kW, LPG
Strøm: 230 V, 0,3 kW
Vekt: 107 kg
Metode for damp: injeksjon
Belysning i kammeret
Varenummer: 108101
Pris: 64.944,-
Modell: OKFG101 – Bake-off ovn med gass
Merke: ØZTI
Mål: 900x816x1057 mm
Temperatur: 0–280 C
Kapasitet: 10 GN 1/1 (68 mm avstand)
Effekt: 19 kW, LPG
Strøm: 230 V, 0,3 kW
Vekt: 120 kg
Metode for damp: injeksjon
Belysning i kammeret
Varenummer: 108193
Pris: 69.350,-
Modell: OKFG102 – Gass bakeri ovn
Merke: ØZTI
Mål: 900x816x1220 mm
Temperatur: 0–280 C
Kapasitet: 10 GN 2/1 (68 mm avstand)
Effekt: 30 kW, LPG
Strøm: 230 V, 0,3 kW
Vekt: 120 kg
Metode for damp: injeksjon
Belysning i kammeret
Varenummer: 108194
Pris: 79.488,-
Modell: OKFG202 – Gass kombiovn (med tralle)
Merke: ØZTI
Mål: 1100x944x2021 mm
Temperatur: 0–280 C
Kapasitet: 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1
Effekt: 40 kW, LPG
Vekt: 269 kg
Varenummer: 108196
Pris: 121.048,-
Modell: OKFG202 – Gass kombiovn (uten tralle)
Merke: ØZTI
Mål: 1100x944x2021 mm
Temperatur: 0–280 C
Kapasitet: 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1
Effekt: 40 kW, LPG
Vekt: 269 kg
Varenummer: 108195
Pris: 140.112,-
Bruksområder
Denne serien med konveksjonsovner med gass og bake-off ovner er ideell for bakerier, restauranter, pizzeriaer, kantiner og produksjonskjøkken.
Perfekt for baking av brød, rundstykker, kaker, pizza og varme ferdigretter.
ØZTI gass kombiovner gir profesjonell ytelse, høy effektivitet og jevne resultater – hver gang.
Firmainformasjon
Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.no