Fiks ferdig
Bildegalleri
(1/1)
Grønn Bonanza, kokebok
Til salgs
Fiks ferdig
50 kr
Frakt fra 39 kr + Trygg betaling 39 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Som ny - Ikke synlig brukt
«Jeg har en oppfordring til deg i en hektisk hverdag: Ta brokkolien tilbake. Lukt på frukten, kjenn på avokadoen, løft opp en neve med tørre linser og la dem renne tilbake i boksen. Vær sammen. Pust med magen. Lukt på nybakt brød. Hør at smøret smelter i panna.»
I Grønn bonanza handler det om ren og skjær matglede, om å legge til istedet for å trekke fra, om gode råvarer, om å bruke opp alt, vite hva man spiser og hvor det egentlig kommer fra. I tillegg til over 60 oppskrifter inndelt etter råvaren som er i fokus, gir forfatteren en personlig vinkling på matglede, - hun er oppvokst på landet og vet hvor potetene kommer fra og kjen ner daglig på gleden ved å handle god mat, kokkelere, spise, og kaste mindre. Hun er opptatt av å formidle et godt og kjærlig forhold til råvarene, kokeprosessen, resultatet og det å dele et måltid. Boken er bruksvennlig og kan leses både for inspirasjon, brukes i hverdagen og være et oppslagsverk med oppskrifter.
I hovedsak er det bruk av kjente og kjære råvarer som potet, blomkål, gulrot og salat - tatt i bruk på nye og enkle måter - sammen med ingredienser fra verden rundt, som gjør det lett å bruke sunne og billige grønnsaker. Oppskriftene inspirerer leseren til å prøve seg frem i nye, men likevel gjenkjennelige kombinasjoner.
Kapitlene i boken er inndelt etter råvarer, med en introduksjonstekst til hver av dem. Boken inneholder også tekster som Ikke kast, kok kraft, Lykken er et ryddig kjøkkenskap og Lyden av smør som smelter.
Mia Frogner er utdannet litteraturviter, og jobber som rådgiver i kommunikasjonsbyrået Trigger, nylig kåret til verdens beste kreative byrå. Hun driver den populære bloggen Green Bonanza, greenbonanza.com, som ble stemt frem til finalerunden under Vixen Blog Awards-kåringen av Årets matblogg 2015. Mia er også en av personene bak popup-konseptet ETE Supper Club.
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 27.5.2025 kl. 08:17 ・ FINN-kode: 378000095
