Bildegalleri
Mørning / partering av viltkjøtt (Oslobygdas hjemmeslakteri)
Til salgs
500 kr
Beskrivelse av varen
Jeg er selv jeger og tar på meg nedskjæring / partering av vilt. Kjøttet mørner kontrollert i kjølerom og behandles i ventilert lokale som er tilpasset og utstyrt til dette formålet. Sentral beliggenhet ved Sinsenkrysset / Oslo.
Trenger du bare et sted å mørne kjøttet før du selv vil parterer og pakke det?
Trenger du hjelp til å håndtere/partere dyret og kanskje vakuumpakke/merke hver strykningsdel?
Jeg tar fastpris for slakt under 50 kg (ikke kilopris). Alle dyr har helt like strykningsdeler. Det er omtrent like mye jobb og tar omtrent like lang tid å partere et dyr på 25 kg som 50 kg. Og jeg vasker ned slakteriet og alle maskiner mellom hver jobb for å ha et rent miljø hvor maten blir håndtert.
Priseksempel for dyr opptil 50 kg:
1. Kun mørning i kjølerom / grovpartering; 500 kr
2. Kun finpartering (inkl. puss av steiker / strykningsdeler og kverning av kjøttdeig): 1500 kr
3. Kun vakuumpakking (inkl. poser), merking og nedfrysing: 500 kr
4. ALL INCLUSIVE (mørning + partering + vakuumpakking): 2000 kr
Rådyr: 900 kroner (hele lårsteik, indre/ytre-filet, kjøttdeig i 750 gr pakker)
Har du et dyr med slaktevekt over 50 kg? Da kommer det 30 kr kilo i tillegg til fastprisen. F.eks hjort med slaktevekt 80 kg vil koste 2000 + 900 = 2 900 kr for ALL INCLUSIVE (pakke nr 4).
Ta gjerne kontakt om du har behov eller ønsker som ikke er nevnt. Kommer du med flere dyr samtidig så finner vi en løsning og blir enig.
Søkeord: mørning, viltkjøtt, vilt, partering, skjære kjøtt, kjøttskjæring, hjort, rådyr, reinsdyr, dåhjort, elg
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Annonsens metadata
Sist endret: 2.10.2026 kl. 14:39 ・ FINN-kode: 324324987









