BYRKJEDALSTUNET SØKER BAKER I 50 % STILLING

Byrkjedalstunet er et unikt reisemål hvor maten, historien og den jordnære, ekte opplevelsen står i sentrum. Omgitt av Rogalands storslåtte natur og med røtter i lokal kultur og tradisjon, har Byrkjedalstunet gjennom flere tiår utviklet seg til et særpreget hotell-, kafè- og opplevelsessted som hvert år ønsker tusenvis av gjester velkommen.

Maten og bakeriet er en viktig del av opplevelsen hos oss. I vårt eget bakeri produserer vi ferske bakervarer til bakeri, kafé, hotellgjester, selskaper og arrangementer. Nå søker vi en dyktig og engasjert baker som ønsker å bli en del av teamet vårt.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av brød, søtbakst og andre bakervarer

• Planlegging og gjennomføring av daglig produksjon

• Bidra med nye ideer og produktutvikling

• Sikre høy kvalitet og gode rutiner innen hygiene og matsikkerhet

• Samarbeid med kjøkken og øvrige avdelinger

• Det må påregnes arbeid annenhver helg etter oppsatt turnus

Hva vi ser etter

• Har erfaring som baker og/eller relevant fagutdanning

• Er kvalitetsbevisst og glad i godt håndverk

• Kan arbeide selvstendig og ta ansvar

• Er positiv, fleksibel og løsningsorientert

• Trives i et aktivt arbeidsmiljø og med tidlige morgener

Vi tilbyr

• En spennende stilling i et av Rogalands mest særpregede besøksmål

• Mulighet til å påvirke og utvikle bakeritilbudet vårt

• Et godt arbeidsmiljø med engasjerte og hyggelige kollegaer

• 50 % stilling med gode muligheter for økt stillingsprosent

• Lønn og arbeidsvilkår i henhold til gjeldende tariffavtale (Riksavtalen)

• Variert arbeidshverdag

Oppstart: Etter avtale

Vi ser etter deg som er stolt av faget ditt og som ønsker å skape gode smaksopplevelser for våre gjester. Hos oss får du være en viktig del av et arbeidsmiljø som verdsetter kvalitet, tradisjoner og ekte håndverk, hvor teamet samarbeider tett og støtter hverandre.

Søknader vurderes fortløpende, så vi oppfordrer interesserte kandidater til å søke så snart som mulig.

Vil du bli med på laget vårt?

Katre Hussar
Daglig leder
Telefon: 938 58 666
E-post: katre@byrkjedalstunet.no