Utløpt

Kokk

Arbeidsgiver: Forsvaret - Kystvakten
Stillingstittel: Kokk
Frist: 01.11.2017
Ansettelsesform: Fast

Kjøkkenet på Sjøforsvarets Kystvaktstasjon Sortland skal forpleie personell tilsatt på stasjonen og menige mannskaper med 3 måltider hver dag. Antall daglig bespisende varierer mellom 40-100 personer.

Arbeidsoppgaver

Delta i alt arbeid i forbindelse med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll, kundeoppfølging, kassefunksjon.
Veiledning av lærlinger.

Kvalifikasjoner

Fagbrev som kokk.
God helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest.
Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for "Hemmelig".
Ønskelig med erfaring fra:
Institusjon eller storkjøkken.
Oppfølging av lærlinger.

Språk

Norsk

Egenskaper

Gode samarbeidsevner, fleksibilitet og serviceinnstilling
Kunne arbeide selvstendig og strukturert.
Evne til å gi og motta veiledning
Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr

Stillingsbrøk: 100%
Et spennende og godt arbeidsmiljø med mange utfordringer.
Som vår medarbeider vil du få mulighet til å delta på kurs og opplæring innenfor fagfeltet.
Stillingen er en heltidsstilling med turnus. Arbeid lørdag og søndag må påregnes ihht oppsatt turnus.
Gode pensjons- og velferdsordninger, bl.a. trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste.
Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider/1.kokk kode 1203 LR11/08 pt. kr 348 800 - 398 100 brutto per år. 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse går til fratrekk pr mnd.
Den statlige arbeidsstyrken skal i størst mulig grad gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Det er derfor et personalpolitisk mål å oppnå en balansert alders- og kjønnssammensetning og rekruttere personer med innvandrerbakgrunn. Personer med innvandrerbakgrunn oppfordres til å søke. Som IA-virksomhet legger Forsvaret vekt på å legge til rette arbeidsforholdet for personer med redusert funksjonsevne..
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Søknader uten attester og vitnemål blir ikke vurdert. Det vil bli gjennomført bakgrunnssjekk når sikkerhetsklarering gjennomføres.

Om arbeidsgiveren

En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser.

Som en del av Sjøforsvaret er du med og beskytter nasjonens maritime interesser. Norge er en maritim og arktisk nasjon og kystvakt- og marinefartøyer er til enhver tid ute på oppdrag – både i hjemlige farvann og i utlandet.

Kystvakten er kontinuerlig til stede i våre enorme havområder og hevder norsk suverenitet og myndighet med blant annet fiskerikontroller.