Fiks ferdig
Bildegalleri
Krydderleksikon - med urter og smakstilsetninger Av Kari Vetlesen
(1/4)
Krydderleksikon - med urter og smakstilsetninger Av Kari Vetlesen
Til salgs
Fiks ferdig
200 kr
Frakt fra 25 kr + Trygg betaling 40 kr. Frakten er på tilbud – ordinær pris er 39 kr.
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Som ny - Ikke synlig brukt
Krydder leksikon bok med detaljert informasjon om ulike krydder, deres bruk og egenskaper fra A-Å, latin- og engelske navn, og oppskrifter.
Illustrert med bilder og beskrivelser av kryddertyper og bruksområder.
En komplett alfabetisk oversikt over krydder, urter, kryddersauser og andre smakstilsetninger fra hele verden, fra eksotisk korarima til dagligdags svart pepper.
Krydderleksikon vil ha en naturlig plass på alles kjøkken enten du er profesjonell kokk eller glad amatør. Foruten gastronomisk relevant informasjon som beskrivelse av smak og anvendelse, gir artiklene en enkel botanisk karakteristikk av de forskjellige urtene og krydderplantene.
Artiklene innholder også plantenavn på en rekke språk samt historiske anekdoter.
Blandingskrydder og kryddersauser er beskrevet med innhold, opprinnelsesland og anvendelsesområder.
Oppslagsverket har register på latin og flerspråklig ordliste med lokale navn, noe som gjør det lettere å utforske eksotiske kjøkken og matkulturer.
Krydderleksikon er på ca. 500 sider og gjennomillustrert med detaljrike fargefoto.
Ubrukt.
Utgitt 2011.
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 9.1.2026 kl. 23:12 ・ FINN-kode: 445331163
