Bildegalleri
RØYK og RAK, TØRK og GRAV - speking, salting, hermetisering
Til salgs
227 kr
Beskrivelse av varen
Selger en meget pen (som ny) bok av Helge Hagen med tittelen: "røyk og rak, tørk og grav - speking, salting, hermetisering".
Førsteutgave utgitt i 2002 av Naturforlaget / Bokklubben Villmarksliv.
Innbundet med bokomslag. 192 sider. Rikt illustrert.
Kan sendes som Norgespakke med posten, med sporing og forsikring, til kr. 73.
Se gjerne også alle mine andre bokannonser for samsending.
BOKOMTALE: I denne boka har forfatteren samlet tradisjoner og teknikker som kan brukes for å konservere mat. Kaldrøyking, varmrøyking, raking og rakefiske, salting og speking, tørking, luting, graving og hermetisering. Har oppskrifter, litteraturliste og register.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 28.6.2025 kl. 15:31 ・ FINN-kode: 414598880