
Bildegalleri
Kagekiyo Blue #1 Gyuto 210mm japansk kniv ( kokkekniv)
Beskrivelse av varen
Tilstand: Helt ny - Uåpnet/med lapp
Selger en Kagekiyo Blue #1 Gyuto 210mm som kun har fått skinne i esken sin.
Importert fra https://carbonknifeco.com/ ( se ordrebekreftelsen og detaljer rundt kjøp under bilder. Dette er flaggskipet til Kagekiyo i blått 1/# stål.
Antar at de som vurderer denne kan litt om både sliping på stein og hva karbonstål innebærer om ikke anbefaler jeg å lese seg godt opp.
Dette er på ingen måte en « ren arbeidshest» men til gjengjeld en virkelig « laser» til litt snillere bruk. Inkludert mva og frakt og omregnet til nok vil det koste ca 8000 å importere kniven. Om man i det hele tatt får tak i den. Ved sending og oppgjør utenom fiks ferdig kreves det 100% forhåndsbetaling inkl frakt.
Ingen skambud takk:):
Kagekiyo is a premium line made in Sakai. Every craftsman that works on this line is a certified master craftsman and it shows in the beauty and finesse of these knives. The blade is forged from aogami #1 (blue #1) steel with iron cladding rated at 63hrc. Aogami 1 is known for excellent edge retention and toughness. These knives have impressive geometry and are very thin at the edge. The spine and choil are mirror polished. The handle, saya, and box are all finished with the highest quality black urushi (traditional Japanese lacquering).
Height at heel: 45.5mm
Spine thickness: 2.1mm
Edge length: 203mm
Weight: 122g
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 22.6.2025 kl. 20:15 ・ FINN-kode: 410439776