Assistant Restaurant Manager/vinansvarlig

Eksklusive Hanami søker assisterende restaurantsjef!

Vi ønsker en dyktig leder til vårt drømmeteam på Tjuvholmen. Denne stilling kombineres med både hovmester og vinansvarlig.

Hanami har en velassortert og eksklusiv meny, omfattende drikkekart og stort sett full restaurant. Derfor trenger vi en høyt kvalifisert leder med god teoretisk kompetanse, og som ønsker utvikling på et høyere nivå.

Kvalifikasjoner:

• Minimum tre års erfaring i liknende stilling

• Kunnskap og lidenskap for vin

• Erfaring fra restauranter av høy kvalitet

• Høy arbeidsmoral og en kontaktsøkende personlighet

• Du må snakke flytende engelsk og helst et skandinavisk språk

• Fullført sommelierutdanning

Vi i teamet på Hanami ønsker motiverte og positive kolleger som samarbeider godt med andre og som er klare for tidenes teamarbeid. Vi ser at du er kvalitetsbevisst, nøyaktig og opptatt av detaljer. Vi har en unik restaurant med beste beliggenhet i Oslo, og det er derfor viktig at du takler høyt tempo og jobber godt under stress. Vi setter pris på ambisiøse kolleger og ser at du trives med å ta initiativ samtidig som du er selvstendig. At du er serviceinnstilt og imøtekommende er svært viktig.

Vi tilbyr:

• En spennende jobb med utviklingsmuligheter

• Et særdeles hyggelig, ambisiøst og godt arbeidsmiljø

• Konkurransedyktige vilkår

• En unik, hektisk og moderne arbeidsplass sentralt i Oslo

Søkned sendes til rm@hanami.no.

Vi gleder oss til å høre fra deg!