Vikar til kantine og senterkjøkken ved Rusklinikken

Klinikk for rus- og avhengighetsmedisin har ansvaret for å tilby TSB (rusbehandling) i hele St. Olav sitt ansvarsområde.

Klinikken har døgnavdelinger, inkludert akuttilbud og en stor poliklinikk. I tillegg er Kompetansesenter rus Midt-Norge en del av klinikken.

For å sikre god drift av klinikkens tilbud er det meste av stab og støttetjenester organisert i en egen avdeling, Fellestjenesten. Fellestjenesten har ansvaret for merkantil- og sekretærtjeneste, teknisk drift av bygg og systemer samt kjøkken og kantinedrift.

Vi har behov for en vikar i sommer, med muligheter ut over høsten.

Stillingen er spennende og mangfoldig, hovedarbeidsoppgaven er produksjon av mat til ansatte og pasienter. Kantina er klinikkens sosiale møteplass, kantinedriften har opparbeidet et godt omdømme gjennom å ha tilbudt en allsidig meny til god kvalitet.

Det vil være mulighet for å avvikle noe ferie/fri i sommer, men det må tilpasses andre ansatte på kjøkkenet.

Arbeidsoppgaver

Drifte kantine og senterkjøkken ved Rusklinikken, med oppgavene:

• Bestille varer, mottak og kontroll av varer.
• Administrere vareleveranser til døgnavdelingene.
• Produksjon av mat til innlagte pasienter.
• produksjon av mat til kantine for ansatte.
• Produksjon av catering til arrangementer ved klinikken.
• Drift og renhold av senterkjøkkenet.

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk er en fordel, men ikke noe krav.

Personlige egenskaper

• Gode samarbeidsevner. Du vil jobbe i et lite team, hvor godt samarbeid er viktig for å håndtere hverdagen og opprettholde et godt arbeidsmiljø.
• Serviceorientert. Senterkjøkkenet samarbeider med alle avdelinger og de fleste av klinikkens ansatte. Å være serviceinnstilt og imøtekommende er viktig.
• Sturkurert. Arbeidet på kjøkkenet krever organisering og struktur. Systematisk tilnærming til arbeidet er en forutsetning.
• Arbeidskapasitet. Det kan være hektiske dager i travle perioder. Evne til å beholde ro og tålmodighet er viktig.
• Interesse for mat og kosthold. Vi ønsker oss en medarbeider som er nysgjerrig på mat og råvarer.

Vi tilbyr

• Et sosialt og inkluderende arbeidsmiljø.
• Lønn i henhold til gjeldende overenskomster.
• Offentlig pensjonsordning og forsikringsordning i KLP.
• En arbeidsplass som er inkluderende arbeidsliv (IA) bedrift.
• Mulighet til å benytte klinikkens treningsfasiliteter.

Kontaktinformasjon

Roger Harli, Avdelingssjef, +47 924 94 777, roger.harli@stolav.no

Arbeidssted

Klostergata 48

7030 Trondheim

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: St. Olavs hospital



Referansenr.: 4818159890

Stillingsprosent: 100%

Ferievikar

Søknadsfrist: 06.06.2024