Institusjonskokk/ernæringskokk - Vefsn kommune - Vefsn storkjøkken

Kom å bli kjent med vårt nye produksjonskjøkken i Nyrudveien 12 i Mosjøen. Ledig 100 % stilling for tiltredelse snarest.

Vi er en gjeng som består av leder, produksjonsleder, ernæringskokker, assistent og læring.

Vefsn storkjøkken er organisert i Vefsn kommune og har som oppgave å produsere middager til institusjoner, fengsel, sykehus og barnehager og de som bor hjemme med gode velsmakende middager og desserter. Vefsn Storkjøkken er et nytt moderne kjøkken og det er tilrettelagt for produksjonsteknologien sous vide og kok/kjøl.

Kjøkkenet er stadig under utvikling og produsere ca 350 middager pr dag. Det meste av maten produsere fra bunnen av.

Kvalifikasjoner:

• Krav for stillingen er fagbrev som institusjonskokk/ernæringskokk.
• Du må ha førerkort kl B.
• Grunnleggende datakunnskap.

Det vil bli vektlagt at du har gode kunnskaper om IK-mat, ernæring og spesialkost.

Arbeidsoppgaver:

• Matproduksjon i varmkjøkken og diettkjøkken.
• Pakking av porsjon pakker.
• Svare på henvendelser.
• Oppfølging og etterlevelse av kvalitetssikringssystemer/Ik-mat.
• Opplæring av læring.

Personlige egenskaper:

• Evne til å arbeide i team
• Fleksibel
• Strukturert og effektiv
• Løsningsorientert
• Gode mellommenneskelige egenskaper
• Personlig egenhet vil bli vektlagt

Vi tilbyr:

• Arbeid på dagtid (fri rødedager og helger)
• Arbeidsrullering
• Meget gode pensjons- og forsikringsordninger
• Stimulerende og spennende fagmiljø med gode utviklingsmuligheter
• Faglig og positivt arbeidsmiljø

Lønnsvilkår:

Lønn ihht gjeldende tariff, kompetanse og ansiennitet

For stillinger i Vefsn kommune

Vefsn kommune benytter elektronisk søknad, og vi ønsker at søkere på våre stillinger bruker dette via våre internettsider: www.vefsn.kommune.no. Bekreftede kopier av vitnemål og attester vedlegges elektronisk eventuelt bringes med til intervju. Ansettelse i kommunen skjer på de vilkår som til enhver tid går frem av gjeldende lover, reglement og tariffavtaler. Kvalifiserte arbeidstakere med fortrinnsrett etter hovedtariffavtalens og arbeidsmiljølovens bestemmelser vil kunne gå foran eksterne søkere. Kvalifiserte søkere uansett alder, funksjonsnedsettelse eller kulturell bakgrunn oppfordres til å søke våre ledige stillinger. Søkerlister blir offentliggjort. Ved tilsetting i enkelte stillinger må det legges fram tilfredsstillende helse- og politiattest (gjelder hovedsakelig stillinger innen helse og oppvekst).

Link til søknadsskjema: Søk her