Restaurantsjef/Venue Manager

Har du lyst å være med på å videreutvikle, bygge opp og drive et helt nytt restaurant & barkonsept i Tromsø?

Hva vi ser etter

Vi søker deg som:

Har relevant ledererfaring fra restaurant og utelivsbransjen. Minimum 3 års erfaring er ønskelig.

Er løsningsorientert og kreativ.

Opptatt av yrkesintegritet og sluttprodukt til kunde.

Ønsker å bygge et godt arbeidsmiljø og lede teamet i drift.

Står frem som et godt forbilde for andre.

Arbeidsoppgaver

Som Venue Manager i Arctic Nightlife har du ansvaret for å planlegge rundt og lede teamet i drift på et av våre steder. Dette innebærer:

Ta del i rekruttering

Opplæring

Ta del i varebestilling og planleggingen av vareflyt og lager

Shiftplan

Sørge for at Arctic Nightlife sine retningslinjer følges av alle til enhver tid.

Sørge for at alle besøkende får den opplevelsen og servicen vi skal levere.

Ta del i videreutviklingen av stedet. Øke kundeopplevelsen.

Skape det beste arbeidsmiljøet og gå foran som et godt eksempel.

Være en tilstedeværende leder i drift.

Ta del i ukentlige operasjonelle møter.

Arbeidstiden er dynamisk og vil styres i stor grad selv med en variasjon av administrativt arbeid og drift. Det er forventet at Venue Manager tar del i shiftplanen og leder som eksempel på de travleste tidspunktene. Dette gjør at det er forventet arbeidstid på kveld og i helger.

Vi tilbyr

Hos oss får du:

Bli med på laget til en målrettet, kreativ og innovativ ledergruppe.

Ta del i en dynamisk arbeidshverdag.

Konkurransedyktige og gode betingelser.

Muligheten til å utvikle deg som leder og være del av en bedrift i stor vekst.