Shop manager bakeri

Vi ønsker en dyktig shop manager til vårt bakeri.

Arbeidsoppgaver:

• Påse at bakeriet er rent og innbydende
• Ansvarlig for oppdatering på sosiale medier/nettsider
• Besvare henvendelser fra kunder
• Hjelpe til med vaktlister og opplæring
• Påse at rutiner er oppdatert og blir fulgt
• Motivere og lede ansatte
• Yte god kundeservice
• Bidra til økt omsetning
• Lage byens beste kaffe
• Påse at bakeriet er rent og ryddig
• Tilberede påsmurt m.m.
• Ta i mot og klargjøre bestillinger
• Renhold av lokaler og utstyr
• Bidra til positivt arbeidsmiljø
• Hjelpe til med andre arbeidsoppgaver etter behov

Oppstart etter avtale.

Krav til kompetanse

• Norsk/svensk og engelsk muntlig/skriftlig
• Erfaring fra serveringssted
• Ledererfaring
• Over 18 år pga alkoholservering
• God økonomisk forståelse

Ønsket kompetanse

• Etablererprøven for serveringssteder (må evt taes før oppstart)
• Kunnskapsprøven i alkoholloven (må evt taes før oppstart)
• Barista
• Førerkort kl. B

Personlige egenskaper

• Ansvarsfull
• Effektiv
• Selvstendig og selvgående
• Takler stress og til tider høyt tempo
• Strukturert, med øye for detaljer