Postvert ved Rekonstruktiv ortopedi

Klinikk for ortopedi, revmatologi og hudsykdommer ligger i Bevegelsessenteret på Øya i Trondheim. Ortopedisk avdeling er spesialisert innen multitraume, bruddskader, håndskader, brannskader, amputasjonskirurgi, sårkirurgi og protesekirurgi.

Rekonstruktiv ortopedi består av 16 heldøgns senger fordelt på 2 tun i 5 etg. Seksjonen behandler både elektive og øyeblikkelig hjelp pasienter innen sårkirurgi, amputasjonskirurgi, brannskade, tumorkirurgi og korreksjonskirurgi.

Enheten har eget postkjøkken som betjenes av postvert som tilrettelegger ved kalde og varme måltider. I tillegg til Rekonstruktiv ortopedi vil postverten også ha ansvar for ernæring til pasienter ved Elektiv ortopedi. Postkjøkkenet er en ressurs i forhold til ernæringsfokus og en sosial arena.

Vi søker etter en blid og serviceinnstilt medarbeider, gjerne med bakgrunn fra kantinevirksomhet eller institusjonskjøkken. Du vil bidra til å å opprettholde fokus på ernæring og skape et trivelig miljø for pasienter og ansatte ved avdelingen. Stilingen er underlagt seksjonsleder sykepleie ved Rekonstruktiv ortopedi og er i todelt turnus med arbeid hver 3. helg.

Vi har nå ledig en 100 % fast stilling som Postvert. Ønsket oppstart i stillingen er rundt 15. august 2024.

Arbeidsoppgaver

• Tilrettelegge kalde og varme måltider på postkjøkken
• Sørge for en høy hygienisk standard i arbeidet
• Sørge for å gi råd i forhold til næringsmiddelmessig korrekt variasjon av måltider
• Ha kunnskap om matallergier og matintoleranser og gi kostholdsråd samt tilberede måltider etter det
• Renhold på postkjøkken, herunder oppvask
• Kontroll på sengepostens tøyleveranser
• Bestille matvarer

Kvalifikasjoner

• Utdanning som institusjonskokk er ønskelig
• Erfaring fra kjøkken, storkjøkken eller kantinedrift
• Kunnskap om hygieniske prinsipper

Utdanningsretning:

• Ernæring
• Kjøkken-/kantinefag

Personlige egenskaper

• Glad i å lage og servere mat som kan gi positive opplevelser til syke og friske
• Godt organisert
• Positiv og imøtekommende
• Gode samarbeidsevner
• Fleksibel
• Ansvarsbevisst
• Bidra til et godt arbeidsmiljø
• Må trives i et aktivt og travelt miljø
• Personlig egnethet vil vektlegges

Språk:

• Norsk
• Må beherske muntlig engelsk

Vi tilbyr

• Trivelig arbeidsmiljø
• En arbeidsplass som er en IA (inkluderende arbeidsliv) bedrift
• Mulighet til å være med å forme egen arbeidsdag
• Lønn etter tariff
• Pensjonsordning etter gjeldende avtaler

Kontaktinformasjon

Randi Visnes Austli, Seksjonsleder i sykepleie, +47 72826053

Arbeidssted

Olav Kyrres gate 13

7030 Trondheim

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: St. Olavs hospital



Referansenr.: 4802593728

Stillingsprosent: 100%

Fast

Søknadsfrist: 15.05.2024