Sous Chef

Vi søker deg som:

• Motiveres av å skape gode matopplevelser

• Har minimum 3 års relevant erfaring

• Er fleksibel og løsningsorientert

• Er ansvarsfull

• Har kokkefagbrev

• Har førerkort klasse B.

• Prater godt norsk

• Bidrar til et godt arbeidsmiljø

Arbeidsoppgavene dine vil blant anna være:

• Oppfølging og opplæring av lærlinger og kjøkkenpersonale

• Medansvar for lagerkontroll og innkjøp

• Kvalitetssikring av produksjon og service

• Menyplanlegging sammen med lederteam

• IK-mat

• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

• Hoveddelen av din daglige jobb vil være på kjøkkenet

Dette får du:

• Konkurransedyktig lønn

• Mye fri i perioder

• Jobbe med norske og lokale råvarer

• Jobbe i en liten, tett bedrift i utvikling, med store ambisjoner og sterk identitet

• Være en del av et arbeidsmiljø der alle må bidra til å skape gode opplevelser både for gjester og kollegaer