Kokk/servicemedarbeider

Vi søker matinteressert, engasjert, pliktoppfyllende og ansvarsfull person til vikariat på vårt kjøkken, hvor du vil jobbe sammen med erfarne kokker og servicemedarbeidere.

Unicare Jeløy leverer spesialisert fysikalsk rehabilitering etter avtale med Helse Sør-Øst. Våre pasienter skal få et best mulig og tilpasset rehabiliteringstilbud.

Vi har 75 pasientrom og driver døgndrift. Dette innebærer at vi serverer tre måltid med varm og kald mat hver dag hele året, noe som gir varierte og interessante arbeidsoppgaver. Vi har fem ukers rullerende meny, og jobber etter kok server prinsippet med mange ulike dietter.

Søknader behandles fortløpende.

Les mer om oss på www.unicare.no/tjenester/rehabilitering/vare-enheter/unicare-jeloy

Arbeidsoppgaver

Du skal utføre daglig kjøkken oppgaver ved institusjonen, i tråd med fastsatte arbeidsplaner.

Arbeidsoppgavene består primært i:

• Tilberede varm og kald mat
• Behandle råvarer og preppe "mise en place"
• Varemottak og kontroll
• Planlegge innkjøp
• Vask og renhold av kjøkken
• Intern og ekstern bruker kont

Arbeidet utføres etter skiftplan, med arbeid i snitt hver fjerde helg.

Kvalifikasjoner

• Det er ønskelig at du har fagbrev som kokk, men erfaring eller sterk interesse for faget kan kompensere for dette.
• Du må kunne forstå og utrykke deg på norsk, dette er viktig for å kunne samarbeide med kollegaer og kommuniser med pasienter. Det er ønskelig at du har nivå B1 eller bedre.
• God fysisk helse er nødvendig i stillingen, da det er variert fysisk arbeidsoppgaver.

Våre verdier er "Kompetent - Engasjert - Respektfull"

Personlige egenskaper

Personlige egenskaper er viktigere enn formalkompetanse. Mener du selv at du har følgende egenskaper, ser vi fram til å motta din søknad.

• Interessere deg for mat og faget kokk
• Er kreativ og har estetisk sans
• Forstår viktigheten av å jobbe strukturert og er pliktoppfyllende
• Jobber godt selvstendig og i team
• Lærevillig og serviceorientert.

Det kan til tider vare en fysisk krevende jobb, det er derfor en fordel om du er i form.

Vi tilbyr

• Et åpent og inkluderende arbeidsmiljø med mulighet for faglig utvikling
• Et svært solid faglig fellesskap med varierte og utfordrende arbeidsoppgaver
• Flotte omgivelser og sentral plassering i Østfold
• Konkurransedyktige betingelser, herunder svært gode pensjons- og forsikringsvilkår
• Planmessig og grundig onboarding og løpende lederstøtte, og mulighet for videreutvikling
• Gratis treningstilbud via Unicare Aktiv Online

Kontaktinformasjon

Remi Henriksen, Serviceleder, +47 90272409

Arbeidssted

Bråtengata 94

1517 Moss

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Unicare Jeløy



Referansenr.: 4797967667

Stillingsprosent: 100%

Vikariat

Søknadsfrist: 25.04.2024