Bli en del av vårt team som institusjonskokk

Om stillingen

Vi har ledig 100% fast stilling som institusjonskokk ved vårt institusjonskjøkken på Kvæfjordheimen sykehjem. Stillingen inngår i turnusplan med arbeid på dagtid og hver 3. helg.

Som kokk på vårt kjøkken blir du en viktig del av et lite arbeidsmiljø der du får muligheten til å bidra til at våre beboere får en positiv opplevelse gjennom næringsrik og velsmakende mat.

På kjøkkenet har vi ansvar for matproduksjon til beboere i institusjon, heldøgnsomsorgsboliger og til hjemmeboende.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av alle typer mat og måltider. Middag, lunsj og smørbrød er primæroppgaver
• Hovedsakelig kok/server, men også kok/kjøl
• Opprettholde høy standard for renhold i samsvar med gjeldende kvalitetskrav og lovverk.
• Varebestilling, varemottak og andre forefallende oppgaver.
• Delta i utviklings- og koordineringsarbeid for å sikre kontinuerlig forbedring av våre matopplevelser.

Kvalifikasjonskrav

 Du må være glad i å lage gode og næringsrike måltider til eldre, være kreativ og kunne jobbe effektivt og planmessig. 

• Fagbrev som kokk/institusjonskokk
• Relevant praksis og/eller videreutdanning og kurs vil være en fordel

 

• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Du trives med utfordringer og varierte arbeidsoppgaver
• Selvstendig, fleksibel og initiativrik
• Godt humør og en bidragsyter til arbeidsmiljøet vårt
• Interesse for forbedringsarbeid
• Lojal og tillitsfull

Vi tilbyr

• Meningsfylt arbeid
• Opplæring
• Faglige utfordringer
• Kreativt og sosialt arbeidsmiljø med trivelige kollegaer
• Gratis parkering
• Lønn etter tariff

Som ansatt på Borkenes har du kort vei mellom storslagen natur og bygdesentrum. Så mens du jobber for å skape gode matopplevelser for våre innbyggere, kan du nyte godt av Instagramvennlige omgivelser og det fredfulle bygdeliv som Kvæfjord omgis.

Tilsetting skjer på de vilkår som framgår av lover, reglement og tariffavtale. Aktuelle søkere vil bli kalt inn til intervju. Ved tilsetting vil det bli lagt vekt på personlig egnethet. Tilsetting vil skje så raskt som mulig etter at søknadsfrist er utløpt. Det er 6 måneders prøvetid. Det trekkes 2% av brutto lønn til gunstig pensjonsordning. Helseattest i form av tuberkulinattest og politiattest fremlegges før tiltredelse.

Vi ber om at søker, i tillegg til CV og øvrig informasjon, presenterer seg selv gjennom en sammenhengende søknadstekst.

Referanse, bes oppgitt i søknaden.

Attester/vitnemål tas med på intervju.