Sushi medarbeider

Vi søker en deltidsstilling for entusiastisk sushi-kokk med lidenskap for sushi. Kandidaten må ha en god serviceinstilling, og beherske norsk. Erfaring er en fordel, men vi oppfordrer også dedikerte nybegynnere til å søke. Vennligst send søknad og CV til email: tuanmanh@hotmail.com

Hva vi ser etter

• God service innstilling. Bør beherske norsk muntlig.
• Erfaring som sushi-kokk er en fordel, men vi oppfordrer også talentfulle og ambisiøse kandidater til å søke.
• God kjennskap til ulike sushityper, skjæreteknikker og presentasjonsferdigheter.
• Evne til å jobbe raskt og effektivt under press.
• God samarbeidsevne og kommunikasjonsevner.
• Grundig forståelse av mattrygghetsstandarder og hygieneprotokoller.

Arbeidsoppgaver

• Forberede og tilberede ulike typer sushi, sashimi og ruller i samsvar med våre standarder for kvalitet og presentasjon.
• Håndtere ferske råvarer med omhu og nøyaktighet.
• Sikre at hygiene- og mattrygghetsstandarder overholdes til enhver tid.
• Delta i utviklingen av nye menyelementer og bidra med kreative ideer.

Vi tilbyr

• Muligheten til å jobbe i et kreativt og dynamisk miljø.
• Opplæringsmuligheter og rom for faglig utvikling.