Avdelingsleder - Servicefunksjonene

Med vår dyktige kokk og avdelingsledere som går av med pensjon etter år med dedikert innsats, åpner det seg nå en spennende mulighet for deg. Er du lidenskapelig opptatt av både matlaging og ledelse ? Ønsker du deg en rolle der du kan utfordre deg selv og vokse profesjonelt ? Er du på utkikk etter en hverdag som er både variert og givende ? Da kan det hende du er den vi leter etter. 

I rollen  som kokk og avdelingsleder vil du ta ansvar for å tilberede næringsrik og velsmakende mat til våre beboere, ansatte og besøkende. Du vil også lede avdelingen for kjøkken, renhold og vaskeri, hvor din innsats vil sikre høystandard og effektivitet i våre tjenester.

Som en del av lederteamet, vil du arbeide tett med virksomhetsleder for Helse og omsorg, der du bidrar til utvikling, strategi og målsetting for tjenesten.

Denne stillingen krever en person med fleksibilitet, ettersom arbeidstiden inkluderer en fast og rullerende turnus med arbeid på helger og høytidsdager.

Vi ser etter deg som har et stort hjerte for både matlaging og ledelse, og som trives i en rolle hvor ingen dager er like. Hvis du føler at dette er din neste karriereutfordring, så vil vi gjerne at du tar kontakt med oss.

Arbeidsoppgaver

• Daglig organisering og drift av avdelingens tjenestetilbud i tråd med gjeldende lovverk, prosedyrer og regelverk
• Følge opp IK - matsystem 
• Medansvar for budsjett og økonomi i avdelingen
• Bestilling av matvarer og andre driftsmidler
  
• Sørge for egenproduksjon av mat og menyplanlegging
• Fag og personalansvar
• Fokus på nærvæsarbeid, forebygge og følge opp sykefravær
  
• Oppfølging av HMS-arbeid, avviksbehandling og kvalitetsutvikling
• Ansvar for faglig utvikling i avdelingen
• Legge til rette for lærling og utvikling gjennom å involvere og gi ansvar til medarbeidere.

Kvalifikasjoner

• Fagbrev  som institusjonskokk - kokk
• Erfaring som kjøkkensjef/institusjonskokk med fokus på ernæring er ønskelig 
• God IKT-kunnskap
• Ha god erfaring med IK- matsystem

Personlige egenskaper

• Samarbeids- og teamorientert
• Pådriver i endrings- og utviklingsarbeid gjennom tillitsbasert styring og ledelse
• Gode kommunikasjonsevner i norsk, både muntlig og skriftlig
• Må kunne jobbe målrettet, systematisk og selvstendig
• Godt humør er en verdsatt kvalitet
• Personlig egnethet vil bli tilrettelagt stor vekt

Vi tilbyr

• En spennende stilling i en virksomhet med fokus på utvikling
• En faglig utfordrende og variert jobb i et engasjert og godt arbeidsmiljø
• Stor grad av selvstendighet og ansvar
• Lederstøtte
• Konkurranse dyktig lønn
• Gode forsikringsordninger og pensjonsordninger

Kontaktinformasjon

Gunn-Frøydis Holtet, Virksomhetsleder - helse og omsorg , 91121876

Arbeidssted

Doktorveien 13

2090  Hurdal

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Hurdal kommune



Referansenr.: 4773610586

Stillingsprosent: 80%

Fast

Søknadsfrist: 08.03.2024