Kjøkkensjef

Vi søker kjøkkensjef på Royal Gourmetburger & Gin. Vil du være med å gjøre Bergens beste burgerrestaurant enda bedre?

Vi holder til rett ved Bergen Kino og kan tilby en travel og morsom arbeidsplass med gode kolleger. Royal er i sitt niende år og utvikler seg stadig. Restauranten har ca 70 sitteplasser inne, ca 30 plasser ute og tilbyr også take-away.

Vi søker en arbeidssom og grundig, arbeidende kjøkkensjef med evne til å arbeide organisert i vårt lille team bestående av 3-4 kokker.

Sentrale arbeidsoppgaver er personalansvar for de andre kokkene, sette opp vaktliste, planlegge innkjøp, lagerbeholdning, varetelling, menyutvikling, renhold og system ihht bedriftens IKMATsystem.

Royal er åpen hver dag fra 15 - 23 og har kun burgere og sides på menyen. Vi baker vårt eget hamburgerbrød og lager alle dressinger selv for å sikre et premium produkt.

Tiltredelse etter avtale.

Spørsmål? Snakk med Pål: 97080543 / paal@royalburger.no