Thon Hotel Polar søker frokostkokk til Helgevakter

Er du glad i å lage mat sammen med andre mennesker i et hektisk miljø? Ønsker du å jobbe et sted med varierte utfordringer hvor du kan få lov til å utvikle deg og være kreativ?

Vi søker nå etter kokk til vår fantastiske frokost her på Thon Hotel Polar! Er du en morgenfugl som liker og jobbe med buffet, da vil vi gjerne høre fra deg!

Thon Hotel Polar ligger midt i Tromsø sentrum, og alt "Nordens Paris" er kjent for ligger et steinkast unna. Flybussen stopper like ved hotellet.

 

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Forberedelse og produksjon av frokost
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
• Kvalitetssikring av produksjon
• Varehåndtering og lagerkontroll
• IK-mat
• Generell gjestebehandling
• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  
   

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring
• Har god kjennskap til IK-mat
• Motiveres av å skape gode matopplevelser
• Er fleksibel og løsningsorientert
• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
• Er ansvarsfull
• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
  
   

Vi tilbyr:

• Et fantastisk arbeidsmiljø med gode kollegaer, moderne kjøkken og godt utstyr!
• Mye ansvar og muligheten til å påvirke vår frokostsatsning
• Et stort fagmiljø innen hotell og restaurant bransjen 
  
   

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes derfor mange muligheter for deg som ønsker videre karriere. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi har også gunstige ansattfordeler og rabatter.