Dyktig baker søkes til 1,5års vikariat. Ca 50% stilling. Driftsansvar.

Baker

Vi ser etter en dyktig, selvstendig og effektiv baker, som ønsker å levere produkter i topp kvalitet, og har lyst til å ha ansvar for driften av bakeriet.

Som baker hos Klemmetsrud Gårdsbakeri vil du jobbe med ekte håndverksbrød laget utelukkende på surdeig, og må derfor ha god erfaring med dette.

Arbeidsdagene er varierte og du vil ha stor frihet til å komme på nye produkter, og viderutvikle driften.

Vi søker en person for et ca 50% vikariat som baker / driftansvarlig fra desember/januar - til ca august 2025 .

Klemmetsrud Gårdsbakeri produserer surdeigsbrød for videresalg, og produktene fryses. Dette betyr at du kan jobbe dagtid, og ingen helger! Per nå er det en ca 50% stilling. Meget fleksibel arbeidstid - så lenge fryselageret er fyllt, spiller det ikke så stor rolle om du for eksempel vil jobbe 100% en uke, og ha fri neste.

• Jobben vil hovedsakelig bestå av produksjon av surdeigsbrød, og noe søtbakst.
• Du er også ansvarlig for renhold, IK-mat, varebestilling, og pakking/merking av varer.

Hva forventer vi av deg?

At du er selvgående og ser hva som må gjøres. Du har god kunnskap innen faget.

Du vil stort sett jobbe på egen hånd, så det å være selvstendig og effektiv og jobbe ryddig settes høyt.

• Dagens driver vil være tilgjengelig ved behov, og er også den som kjører ut varer, og har kontroll på økonomi, mottar bestillinger fra kunder, og er ansvarlig for sosiale medier.

Kvalifikasjoner

Fagbrev som baker eller lang erfaring med surdeig.

Kokk med interesse for bakerfaget.

Beherske muntlig og skriftlig, skandinavisk og/eller engelsk.

Må disponere egen bil, da bakeriet ligger landig til.

Vi kan tilby

Varierte arbeidsoppgaver

Kreativ frihet

Konkurransedyktig lønn

Fleksible arbeidstider

Ikke nattarbeid.

Ta kontakt om beskrivelsen passer deg.