Vi søker etter en faglært kokk

Trasoppklinikken er stolte over å ha eget kjøkken og maten som tilberedes til pasientene er en viktig del av opplevelsen av behandlingsoppholdet. Vi lager stort sett all mat fra bunnen av og baker eget brød hver dag. Kjøkkenet får gode tilbakemeldinger og evalueringer fra pasienter. Vi ønsker at du i tillegg lage god mat, har gode kommunikasjonsferdigheter da samhandling med pasienter er en viktig del av jobben.

Vi søker etter en faglært kokk i 80 % stillingen til et engasjement ut 2024 med mulighet for fast stilling. Stillingen er lagt inn i en todelt-turnus med arbeid hver 4 helg. Arbeidstid vil variere fra 06.30 til 17.30. Arbeid på helligdager må regnes med.

Oppgaver

·        Tilberedning og servering av frokost, lunsj og middag

·        Bistå kjøkkensjefen med bestillinger, menyplanlegging og den daglige driften.

·        Renhold av kjøkken i henhold til oppsatt plan

·        Etterlevelse av interne rutiner, IK-mat standarder og krav

·        Mottak av varer

·        Bidra til engasjement og et godt arbeidsmiljø på arbeidsplassen

Kvalifikasjoner

·        Faglært kokk/institusjonskokk med fagbrev

·        Erfaring med arbeid som kokk

·        Ønskelig med gode bakekunnskaper

·        Kjennskap til IK-mat HACCAP

·        Må beherske godt norsk skriftlig og muntlig

·        Kvalitetsbevisst

·        Ansvarsbevisst og selvgående

·        Glad i mennesker og har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner

·        Yte god service for pasienter og ansatte

Vi tilbyr

·        Pensjonsordning gjennom KLP

·        Lønn etter tariffavtale

·        Godt arbeidsmiljø og et engasjert kjøkkenteam med høy arbeidsglede og ansvarsfølelse

·        Klinikken ligger i fine omgivelser nær marka

·        Gratis parkering

Vi ønsker at du i søknaden skriver litt om motivasjonen for å søke denne stillingen og hvilke kvalifikasjoner du har som sammenfaller med utlysningen.

Søknader blir fortløpende vurdert.

Din søknad vil bli bekreftet mottatt, men kun aktuelle kandidater blir kontaktet for intervju.