Inaktiv

Spise Sammen søker kokk

Arbeidsgiver: Studentsamskipnaden på Vestlandet - Sammen
Stillingstittel: Kokk
Frist: 31.03.2024
Ansettelsesform: Fast

Kokk

Om stillingen

Vi opplever økt aktivitet og søker etter ny kokk som kan bidra i vårt mål om å levere mat av ypperste kvalitet til våre gjester i Nygårdsgaten 5.

Smauet Kafé ligger i 2.etg og er en flott personalrestaurant der byggets brukere kan nyte gode og smakfulle måltider gjennom arbeidsdagen.

Smauet er også åpen for andre gjester og skal være et sosialt møtested for enhver anledning.

Læringsarenaen ligger i byggets 1.etg og er et kurs - og konferansesenter i regi av UiB.

Mat og bevertning er en veldig viktig del av opplevelsen til brukerne av Læringsarena og vi skal levere produkter og tjenester med høy kvalitet.

Lokaler og fasiliteter på bygget innbyr til å skape en fin atmosfære og det vil forekomme endel interne arrangementer på både dag og kveldstid.

Andre opplysninger

Stillingsbrøk: 100 %
37,5 t/uke
Noe arbeid utenom normal tid må påregnes.
Lønn etter egen tariffavtale
Tiltredelse etter avtale

Arbeidsoppgaver

Bidra til at avdelingen innfrir forventningene til kvalitet og kundetilfredshet
Bidra til daglig drift og planlegging av kjøkkenet sammen med teamet
Levere høy matkvalitet til våre kunder
Etterleve prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet.
Bidra aktivt til ett godt arbeidsmiljø
Stillingen følger vaktliste, og kveld/helg arbeid må medregnes ved arrangementer.

Kvalifikasjonskrav

Fagbrev kokk med min. 5 års erfaring
God erfaring fra tilsvarende stilling
IK mat / HACCP
Kunne bruke dataverktøy

Språk

Beherske godt norsk muntlig og skriftlig
Muntlig engelsk

Personlige egenskaper

Lidenskap for gode matopplevelser
Kvalitetsbevisst og serviceinnstilt
God på kundebehandling
Løsningsorientert og fleksibel
Evne til å takle høyt arbeidspress
Punktlig og strukturert

Om arbeidsgiveren

Studentsamskipnaden på Vestlandet Sammen - driver boliger, barnehager, treningssentre, kafeer, helsetilbud samt karriere- og rådgivningstjenester for 45 000 studenter.Vi er et selvstendig selskap som rapporterer til Kunnskapsdepartementet og vår hovedoppgave er å tilby tjenester som bidrar til at studentenes hverdag blir bedre. Sammen med utdanningsinstitusjonene skal vi tilby studentene på Vestlandet et godt og tilpasset velferdstilbud.Samme er lokalisert i Bergen, Sogndal, Førde, Haugesund og på Stord og har over 500 ansatte som hver dag jobber for studentene. Sammen har en omsetning på over 800 millioner kroner.Sammen er opptatt av mangfold, likestilling og inkludering og ønsker å skape et arbeidsmiljø der alle skal oppleve at de har like muligheter og føler seg ivaretatt og verdsatt.Vår verdi: VI BRYR OSS!

Sektor: Privat
Sted: Nygårdsgaten 5, 5007 Bergen
Bransje: Barn, skole og undervisning,; Drift og vedlikeholdstjenester,; Matvareproduksjon og -industri
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk