Kokk/ assistent

Matforsyningen Sykehuset Innlandet har ca. 160 årsverk fordelt på geografiske lokasjoner - Elverum, Gjøvik, Hamar, Lillehammer,Tynset, Sanderud og Reinsvoll samt noen distriktpsykiatriske sentre (DPS).

Avdelingen matforsyning drifter produksjonskjøkken, lokale seksjonskjøkken, avdelingskjøkken og kantiner som leverer alle måltider til pasienter og ansatte.

Vi søker kokk med fagbrev eller relevante erfaring

Arbeidsoppgaver

• Lage frokost, lunsj og middag på avdelingen
• Oppfølging av daglige rutiner
• Oppvask og renhold - håndtering av næringsmidler i henhold til prosedyrer
• Varebestilling, varemottak og vareinnplassering på egne avdelinger.
• Kunde kontakt ute på avdelingene.
• Jobben på hovedkjøkkenet innebærer å smøre til kantina, varemottak og pakking av varer etter lister
• Andrerutiner som er fast satt pr. avdeling,

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk
• Erfaring fra lignende arbeid vil være en fordel, gjerne fra institusjon, kantine eller restaurant.
• Søkere med lang og variert realkompetanse innenfor institusjon kantine, resturantkan også komme i betraktning
• Søker må beherske norsk skriftlig og muntlig

Personlige egenskaper

• Serviceinnstilt og faglig opptatt av mat som miljøfaktor for våre kunder
• Gode samarbeidsevner og glad i mennesker
• Søker børe beherske å jobbe alene og og sammen med andre
• Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• Nødvendig opplæring i rutiner og arbeidsoppgaver vil bli gitt
• Lønn etter overenskomst
• Meget gode pensjonsordninger i KLP

Etter søknadsfristens utløp vil offentlig søkerliste bli utarbeidet. Hvis søker har krysset av for ønske om ikke å fremkomme på offentlig søkerliste, vises det til offentleglova § 25, annet ledd. Helseforetaket vil gjøre en vurdering av om kriteriene for å bli unntatt fra søkerlista er oppfylt. Det gjøres oppmerksom på at en søknad kan bli gjort offentlig selv om søkeren har bedt om ikke å bli ført opp på søkerlista. Søkeren vil i tilfelle bli varslet om dette.

Sykehuset Innlandets oppgaver er pasientbehandling, utdanning, forskning og opplæring av pasienter og pårørende. Vi har virksomhet på mer enn 40 steder i Innlandet innenfor somatikk, psykisk helsevern, rusomsorg og prehospitale tjenester. Som ett av landets største helseforetak med 9 000 ansatte og et stort antall faggrupper, er vi Innlandets største kompetansemiljø

Sykehuset Innlandet ønsker at våre ansatte skal gjenspeile befolkningens mangfold. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uansett alder, kjønn, funksjonsnedsettelse, kulturell og etnisk bakgrunn. Det samme gjelder om du har hatt et lengre avbrudd fra arbeidslivet. 

Divisjon Eiendom og intern service forvalter helseforetakets eiendomsmasse og leverer ulike service- og støttetjenester til klinikken. Divisjonen ledes av en divisjonsdirektør og består av syv fagavdelinger. Hver fagavdeling ledes av en avdelingssjef med seksjoner lokalisert til de geografiske sykehusene. Divisjonen har omlag 525 årsverk.