Inaktiv
Kantine/Kjøkken
Compass Group Norge
- Frist 14.10.2023
- Ansettelsesform Fast
Vi søker en inspirerende og resultatorientert assisterende kjøkkensjef i Son- Viken, 80 % stilling.
Ønsker du å bidra til dagens kanskje viktigste måltid?
Har du stort pågangsmot? Er du resultat- og kundeorientert, fleksibel og har et brennende ønske om å levere god kvalitet? Ønsker du å være del av en spennende bransje i stadig vekst? Da vil vi gjerne ha deg med på laget!
Viktigste arbeidsoppgaver og ansvar:
- Være kjøkkensjefens «høyre hånd». Være med å operativt lede det daglige arbeidet på enheten, inkl. personalansvar
- Være delaktig for enhetens økonomiske leveranse, samt kvalitet
- Hjelpe til med ansvaret for HMS og IK-mat på enheten
- Vare- og lagerstyring
- Tilberedning av kald og varm mat, servere og legge opp buffeter.
- Etterlevelse av konseptene våre
- Kassebehandling og betjening av kunder.
- Delta på møter og samlinger.
- Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
- Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
Vi ønsker at du er/har:
- Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega
- Evnen til å lede andre
- Yrkesfaglig utdanning innen matfaget, fagbrev som ernærings kokk eller restaurant kokk.
- Bransjeerfaring
- Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
- Operativ
- Innovativ med masse energi
- Genuint interessert i matfaget
- Kvalitetsbevisst
- Gode Norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig
- Erfaring fra tilsvarende stilling vil være en fordel
Vi tilbyr:
- En utfordrende og spennende stilling
- Gode muligheter for karriereutvikling
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Konkurransedyktige betingelser
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Stillingen inngår i en skiftordning, med vakter fra 06.30 til 21.00, og de må påregnes å jobbe min 1. helg pr. mnd. Søknader vil bli vurdert løpende. Oppstart etter avtale.
JobbMatch
Er du en god match for denne stillingen?
JobbMatch ser på erfaringen og egenskapene dine – og sjekker hvor godt du passer.
Om arbeidsgiveren
Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 600 000 ansatte i 45 land, og en omsetning på over 230 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 2300 ansatte fordelt på ca. 480 lokasjoner, og omsetter for i overkant av 2 milliarder kroner.
Selskapet opererer i både offentlig og privat sektor, inkludert offshore og pasienthoteller. Som en ledende aktør er vi i front med flere innovative konsepter og varemerker under kontinuerlig utvikling.
Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
Selskapet opererer i både offentlig og privat sektor, inkludert offshore og pasienthoteller. Som en ledende aktør er vi i front med flere innovative konsepter og varemerker under kontinuerlig utvikling.
Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
- Sektor: Privat
- Sted: 1555 Son
- Bransje: Matvareproduksjon og -industri, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Kokk
- Arbeidsspråk: Norsk
Nøkkelord
Kjøkkensjef, Matproduksjon, Kantine, Service
Annonseinformasjon
- FINN-kode 319642290
- Sist endret