Frokostkokk og Oppvask, Grand Hotel Terminus
- Arbeidsgiver
- DE BERGENSKE
- Stillingstittel
- Frokostkokk
- Frist
- Snarest
- Ansettelsesform
- Fast
Grand Hotel Terminus søker nå en morgenfugl til frokost i vårt dyktige team. Stillingen er fast, i størrelse 60 -100 %. I tillegg søker vi oppvaskhjelp, deltid.
Frokost kokk:
Arbeidet innebærer daglig drift og produksjon av hotellets flotte frokostbuffet, pausemat, smøremat og bistå i produksjon på hotellets hovedkjøkken. Vi er alltid på utkikk etter nye talenter til vår hotellfamilie. Brenner du for å skape gode opplevelser? Da er du den vi ser etter.
Oppgaver:
- Frokosbuffet - varm og kaldmat
- Matlaging
- Forventet å jobbe skiftarbeid og helger (annen hver helg)
- Stillingen er 60 % men kan vurdere økes til 100%
Du er:
- energisk, i godt humør og jobber godt i team
- Kunne jobbe selvstendig og ha ansvar på egne skift
- fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester
- en lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen
- løsningsorientert og jobber alltid for å yte det lille ekstra
- Du elsker å være på gulvet og jobbe for at gjestene skal få en god mat opplevelse
- Fagbrev som kokk er ønskelig men relevant erfaring kan kompensere for fagbrev
- Krav om norsk eller engelsk språklig
Arbeidsdagen starter 05.30 og det er en forutsetning at man kan komme seg på jobb på egenhånd.
Oppvaskhjelp:
- Oppvask av tallerker, bestikk, glass etc
- Skrubb av kjøkkenutstyr
- Bistå kjøkken med produksjon
- Holde orden i avdelingen
Du er:
- energisk, i godt humør og jobber godt i team
- Kunne jobbe selvstendig og ha ansvar på egne skift
- fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester
- en lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen
- løsningsorientert og jobber alltid for å yte det lille ekstra
Skiftarbeid på dag, kveld og helg.
Vi i De Bergenske vektlegger et trygt og godt arbeidsmiljø like sterkt som vi ønsker å ivareta kunden. Hos oss blir du som ansatt godt opplært og oppfulgt. Vi ønsker å skape dynamiske team som står i samspill med hotellets mål og visjoner.
Vi kan tilby:
- Muligheter for videre utvikling internt i De Bergenske
- En spennende jobb ved ett sted som er kjent for sine gode mat og drikkeopplevelser.
- Et inspirerende arbeidsmiljø med store muligheter for ansvar og utvikling
Er du klar for å bli med på vårt hotelleventyr?
Om arbeidsgiveren
Med utgangspunkt i bergensk gjestfrihet og tradisjon skal vi i De Bergenske skape byens aller beste kundeopplevelser i våre segmenter. 500 engasjerte ansatte, 6 hoteller, 13 barer og spisesteder.
- Sektor
- Privat
- Sted
- Grand Hotel Terminus, Zander Kaaes gate 6, 5015 Bergen
- Bransje
- Hotell og overnatting,
- Restaurant, mat og uteliv,
- Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider,
- Mat og servering / Kokk
- Arbeidsspråk
- Norsk
Nøkkelord
kokk, frokost, buffet, matlaging, mat
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Kåre Husebø
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef
- Telefon
- 55 21 25 30
Grand Hotel Terminus, Zander Kaaes gate 6, 5015 Bergen