Utløpt

Vi søker kokker til 20% fast stilling!

Arbeidsgiver
Oslofjord Convention Center AS
Stillingstittel
Kokk med fagbrev/ erfaring
Frist
22.11.2021
Ansettelsesform
Fast

Oslofjord har som målsetning å bli Europas viktigste møteplass for fellesskap – dette stiller høye krav til service, kvalitet, samarbeids- og gjennomføringsevne. Hele Oslofjord er som skapt for samhold og gode opplevelser, en lekegrind for alle som planlegger arrangementer med uendelige muligheter. For at vi skal kunne fortsette å begeistre Norge, og verden, trenger vi de beste folkene med på laget som bidrar til vårt fantastiske miljø.

Når nå store eventproduksjoner settes i gang, er det samtidig et enormt maskineri som skal fungere optimalt, da trenger vi gode hoder og løsningsorienterte ansatte som tør å være både innovative og fremoverlente. Våre ansatte er de viktigste bidragsyterne i å drive Oslofjord fremover. Det er de som skaper fantastiske opplevelser for gjestene.

Vi er på jakt etter kokker til vår kjøkkenavdeling.

På Oslofjord Convention Center har vi i dag flere kjøkken og enda flere restauranter og pop-ups . Det kan være a la carte i Davids Grilleri, bankett for tusenvis av mennesker, kafeteria som serverer mat til 6.000 eller telt- og utendørsarrangement for både små og store grupper. Noen restauranter er faste og andre lager vi ved behov eller når gjestene ønsker det. Vi gleder vi oss stort til at Norges heftigste og mest moderne produksjonskjøkken på hele 1200 kvm står klart til bruk her hos oss neste år.

Vi ser etter deg som ønsker å jobbe i en 20% stilling, har et uptreget servicegen, gode samarbeidsevner og gjerne erfaring med matproduksjon av høy standard. Du er blid, smilende og finner glede i å være med på å skape en god opplevelse for våre gjester og medarbeidere. Deg vi ser etter er opptatt av å jobbe etter høye kvalitetsstandarder, og har et øye for estetikk. Videre må du ha god kunnskap om råvarer, produksjonsmetoder, produksjonsutstyr og HMS.

Sentrale arbeidsoppgaver

  • Matproduksjon etter gjeldende resept med kalkyle
  • Bidra til å opprettholde et rent arbeidsmiljø
  • Gjennom et godt samarbeid med dine kollegaer bidra til å sikre effektiv og god gjesteservice
  • Andre forefallende oppgaver

Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper

  • Fagbrev Kokk eller erfaring som kan kompensere for dette
  • Som Kokk hos oss bør du være strukturert og nøyaktig, og kunne jobbe effektivt og planmessig.
  • Gode samarbeidsevner
  • Du må beherske et skandinavisk språk muntlig og skriftlig
  • Et utpreget servicegen og ønske om å skape en god gjesteopplevelse

Vi tilbyr

  • Spennende stilling og utfordring hos Europas Convention Village
  • Dyktige og engasjerte kollegaer
  • Konkurransedyktige betingelser
Sektor
Privat
Antall stillinger
4
Sted
Olsofjordveien 9, 3159 Melsomvik
Bransje
Event og arrangementer,
Hotell og overnatting
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Kokk
Video

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Rikke Gjestad
Stillingstittel
HR-konsulent
Telefon
98 02 31 96
Følg firma
475 følger dette firmaet

Olsofjordveien 9, 3159 Melsomvik

Annonseinformasjon

FINN-kode 236157531
Sist endret 22. okt. 2021 10:43

Rapporter annonse