Thon Hotel Panorama søker kokk 50%
- Arbeidsgiver
- Thon Hotel Panorama
- Frist
- 12.10.2021
- Ansettelsesform
- Fast
Thon Hotel Panorama har en sentral beliggenhet i et stille og rolig område av Oslo sentrum. Karl Johan, Operaen og Steen & Strøm er kun noen kvartaler unna, og det er gangavstand til Aker Brygge. De fleste rommene våre har balkong, og fra de øverste etasjene får du flott utsikt over fjorden og byen.
Er du en person som er lideskapelig opptatt av å yte god service og brenner for matfaget? Vi søker etter en stjerne til vårt fantastiske team i frokosten, en kokk til en 50% stilling. Søknader vurderes fortløpende.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Forberedelse og produksjon av frokost og noe lunsj og pausemat.
- Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
- Kvalitetssikring av produksjon
- Varehåndtering og lagerkontroll
- IK-mat
- Generell gjestebehandling
- Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Hva vi forventer av deg:
Du er en fleksibel og løsningsorientert person som aktivt bidrar til å skape et godt arbeidsmiljø. Du er genuint opptatt av personlig og engasjerende kundeservice, og du motiveres av å skape de store matopplevelsene sammen med andre. Du har fagbrev eller lang erfaring fra lignende stilling, samt god kjennskap til IK-mat. Du trives med å jobbe i et høyt tempo, samtidig som du er ansvarsfull og beslutningsdyktig i ditt arbeid. Du har også gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i engelsk og norsk. I tillegg har du en utpreget "det skulle bare mangle"-holdning!
Hva du kan forvente av oss:
Dette er en spennende og utfordrende stilling i et inkluderende, hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, noe som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi tilbyr gode karrieremuligheter, kurs og videreutvikling, samt gunstige ansattfordeler og rabatter.
- Sektor
- Privat
- Sted
- Rådhusgata 7B, 0151 Oslo
- Bransje
- Hotell og overnatting,
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kokk
Nøkkelord
hotell, reise, kokk, restaurant, mat
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Hannah Mayhew
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef
Rådhusgata 7B, 0151 Oslo