Kokk - 70%

I alle våre søknadsprosesser vil vi som arbeidsgiver i hovedsak kommunisere med søkere til ledige stillinger på E-post.  Skulle du motta en  SMS  med en lenke hvor du blir bedt om å  oppgi Bank-id, er den ikke fra oss. Flere organisasjoner blir i dag utsatt fra det som kalles phising .

Peppes Pizza tilbyr deg deltakelse i en engasjert, profesjonell og offensiv Peppeskultur, spennende oppgaver og sterke påvirkningsmuligheter. Vi kan love deg et stimulerende og inkluderende arbeidsmiljø der du får brukt ditt talent og utviklet deg både faglig og personlig.

I stillingen som kokk vil vi vektlegge kvalitetsfokus, ordentlighet og evne til å samarbeide. Vi vil ha deg som er sulten på å lære, har øye for detaljer og som kan representere Peppes på best mulig måte, og lage verdens beste Pizza med glimt i øyet!

Vårt mål er å skape de beste matopplevelsene og levere 100 % matkvalitet til hver eneste gjest. Vår visjon er å servere norges BESTE pizzaopplevelse. Alt begynner med maten, men hvordan vi leverer den ut er  også en viktig del og noe du kan påvirke for at vi skal etterleve visjonen vår. Sammen skal vi sørger for at gjesten får en bedre opplevelse enn forventet.

Du får grundig opplæring i oppskrifter, renholdsrutiner og riktig behandling og oppbevaring av matvarer. Produktmanualene våre gir deg en detaljert beskrivelse både når det gjelder produktene våre, kvaliteten vi sikter etter, rutinene vi følger og menyen vi selger fra. Dermed lærer du å kvalitetssikre produktene våre, slik at du til enhver tid tilbereder og serverer mat i tråd med vårt krav til standard.

Samarbeidet mellom kokk og servitør er det som fører til gode gjesteopplevelser. Jo bedre de fungerer sammen, jo bedre blir totalopplevelsen vi vil skape, både for oss selv, og for gjestene våre. Du har et ansvar for å tilrettelegge for at gjestene føler at restauranten bygger på et profesjonelt og unisont vertskap.

Arbeidsoppgaver for kokk:

• Sørger for at våre pizzabunner blir behandlet med kjærlighet
• Bidra til gjestefokus som gir gjenkjøpsglede ved å følge definerte resepter til punkt og prikke.
• Sørge for å til enhver tid å følge våre retningslinjer for IK-mat
• Følge satte rutiner 

Vi ser for oss at du:

• Har erfaring fra restaurantkjøkken
• Er genuint interessert i gjestens matopplevelser
• Er utholdende og ha forståelse av at det er "ukurant" arbeidstid
• Har et smittende humør og bidrar til arbeidsglede 
• Er flink til å samarbeide

Vi tilbyr:

• Konkurransedyktige betingelser
• Gode karrieremuligheter for rette personligheter
• Kontinuerlige utviklingsprogrammer 

I tillegg blir du en del av en engasjert, positiv og offensiv Peppes-kultur, og påvirkningsmuligheter i en profesjonell kjede med kjente søsterselskaper samlet i Skandinavias største restaurantkonsern - Umoe Restaurants.