Utløpt

Kokk

Arbeidsgiver
Eidsvoll kommune
Stillingstittel
Kokk
Frist
04.06.2021
Ansettelsesform
Fast

Vilberg helsetun i Eidsvoll er et sykehjem med 156 pasientplasser fordelt på korttids- og langtidsavdelinger. Legevakt og øyeblikkelig hjelp døgntilbud er lagt til sykehjemmet. Virksomheten er sertifisert som livsgledehjem, og inngår sammen med Pålsejordet bokollektiv for demente og Vilberg bosenter med tilhørende dagavdeling i Eidsvoll helse- og omsorgssenter. 

Det er fra november 2019  satt i drift et nytt hovedkjøkken tilrettelagt for hygienisk og sikker drift og moderne produksjonsmetoder, hovedsakelig sous vide og kok-kjøl. 

Kjøkkenet produserer måltider til ca 230 pasienter og beboere samt levering av mat til barnehager. Kjøkkenet har kapasitet til å produsere 700 måltider.

Ledig stilling som Institusjon/næringskokk - 80 % stilling. 

Tiltredelsesdato 1. september 2021, men mulighet for tidligere oppstart. Arbeidstid er kl 0700 - 13.30.


Det er vel 11 årsverk (18 ansatte) tilknyttet avdelingen, inklusive postverter. 

Arbeidsoppgaver

Hovedsakelig matlaging av normalkost og spesialkost samt logistikk rundt dette.

Kvalifikasjoner

  • Fagbrev kokk institusjon
  • Kjennskap til IKmat og haccp
  • Basiskunnskaper inne data

Personlige egenskaper

  • Evne til å arbeide strukturert og systematisk
  • Gode samarbeidsegenskaper og evne til å arbeide i team
  • Fleksibilitet og utviklingsorientert holdning.

Vi tilbyr

  • Gode arbeidsforhold og spennende utviklingsmuligheter i et nytt og moderne kjøkken
  • Deltakelse i en virksomhet som skal utvikles til livsgledehjem med vekt på riktig ernæring og gode måltidsopplevelser
  • Godt arbeidsmiljø og et tett samarbeid med andre avdelinger
  • Lønn etter avtale
  • Gode pensjonsvilkår
  • Fri gruppe- og ulykkesforsikring både i jobb og på fritid
  • Minst to referanser skal oppgis i søknaden.

 

Arbeidstakere ansettes i Eidsvoll kommune på de vilkår som til enhver tid gjelder i lover, reglementer og tariffavtaler.

Vi ber om at alle benytter vårt elektroniske rekrutteringsverktøy (Webcruiter), da dette gir grunnlag for utvidet søkerliste - følg link: "Søk på stillingen". 

Opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har oppfordret om ikke å bli ført opp på søkerlisten. Dersom oppfordringen ikke blir tatt til følge, blir søkeren varslet om dette, jfr. Offentleglova §25.

Ønsker kun kontakt med søkere til stilling.

Om arbeidsgiveren

Trivsel og vekst i grunnlovsbygda


Eidsvoll kommune ligger sentralt på Romerike, nær Gardermoen og med god kommunikasjon til Oslo. Kommunen har passert 26 000 innbyggere, vi har trivelige bomiljøer, et rikt organisasjons- og kulturliv, samt et voksende næringsliv. 

Eidsvoll tilbyr utfordrende og spennende arbeidsoppgaver i en kommune i vekst. Kommunen er opptatt av mangfold og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke uansett alder, kjønn, funksjonshemming eller kulturell bakgrunn. Les mer her

Sektor
Offentlig
Sted
Helge Neumannsveg 5, 2080 Eidsvoll
Bransje
Helse og omsorg,
Matvareproduksjon og -industri,
Storhusholdning og catering
Stillingsfunksjon
Mat og servering,
Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider,
Mat og servering / Kokk

Nøkkelord

kokk, sykehjem, storkjøkken, kjøkken

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Trine Bakken
Stillingstittel
kjøkkensjef
Telefon
66 10 75 25
Følg firma
380 følger dette firmaet

Helge Neumannsveg 5, 2080 Eidsvoll

Stort kart Hybridkart Flyfoto

Annonseinformasjon

FINN-kode 217771834
Sist endret 7. mai 2021 14:30

Rapporter annonse