JOBBE SOM KOKK PÅ FJELLET I SOMMERSESONGEN?

Stillingsbeskrivelse

Rondvassbu Turisthytte søker kokk for sommersesongen 2021. Vi søker en positiv, dedikert og selvstendig kokk til å jobbe hos oss fra midten av juni – september/oktober.

Som kokk hos oss er du sjef på kjøkkenet, og din arbeidsoppgave består i hovedsak av å lage treretters middag til våre gjester. Det er én meny for dagen, det vil si at alle spiser samme måltid - foruten tilpasninger til personer med allergier og lignende. Vi vet antall personer som skal ha middag hver dag, og allergier/spesialmat skal ha blitt varslet om på forhånd - så jobben skal være forutsigbar.

Andre arbeidsoppgaver du har på kjøkkenet vil være å ordne lunsj til personalet og lage enkle bakevarer som kan selges i resepsjonen. Det vil jobbe en kjøkkenassistent sammen med deg som du delegerer oppgaver til. Dette kan være alt fra å skrelle grønnsaker til å lage bakst og desserter.

Vi tilbyr gode lønnsvilkår. Du styrer selv hvordan du legger opp dagen fram til middagsservering. Du har fridag 1 dag i uka, og dersom du ønsker et par uker fri i løpet av perioden kan dette avtales.

Enten du liker å være sosial på fritiden eller foretrekker å trekke deg tilbake på rommet ditt – vil du ha muligheter til begge deler hos oss. Rondvassbu ligger også fantastisk til dersom du setter pris på naturen – her er 2000-meters toppene rett utenfor døra.

Dersom du trives godt i jobben vil det være muligheter for å komme tilbake i kommende sesonger, også vintersesongen. Til sammen har vi åpent ca. 5 måneder i løpet av året.

Send gjerne en søknad med CV, så kontakter vi deg!