Utløpt

Vil du være med å skape matglede hos gjestene våre?

Arbeidsgiver: Dyreparken Overnatting
Stillingstittel: Kokk
Frist: 01.03.2021
Ansettelsesform: Sommer/Sesong

Vi ser etter deg som har god og relevant erfaring som kokk. Du er lidenskapelig opptatt av matglede og skjønner at gjesten alltid settes først. Du trives i et hektisk og aktivt miljø.

Grunnet økt behov i høysesong søker vi kokker til ulike spisesteder i Dyreparken Overnatting for sesongen 2021. Engasjementene vil i hovedsak ha oppstart i april/ mai (etter avtale) og ha varighet ut september. For noen av stillingene kan det være mulighet for forlengelse.

Arbeidsoppgaver:

- Tilberedning og anretning av varm og kald mat på fastsatt meny/buffe

- Forefallende kjøkkenrutiner, herunder mathygiene og renhold på kjøkken og restaurant

- Gjennomføring av store og små arrangement og selskaper

Arbeidstid:

- Dag/kveld/helger

Ønskede kvalifikasjoner:

- Fagbrev er ønsket, men ikke et krav

- Relevant arbeidserfaring

- Må snakke minst ett skandinavisk språk, men du trenger ikke være så flink til å skriftliggjøring deg

Personlige egenskaper:

- Gode samarbeidsevner

- Nøyaktighet, punktlighet og effektivitet

- Selvstendighet

- Lærevillig og pliktoppfyllende

- Stå-på-vilje, og evne til å takle hektiske perioder

- Klare å skape et godt miljø og teamfølelse med øvrig kjøkkenpersonell og servitører

- God på å lære opp andre – vi har mange unge medarbeidere

Vi tilbyr:

Varierte og givende arbeidsoppgaver i et høyt kompetent arbeidsmiljø.

Erfaring fra en spennende og utviklingsorientert arbeidsplass.

Lønn etter avtale.

Vi er opptatt av at våre medarbeidere i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i samfunnet. Dyreparken oppfordrer derfor alle kvalifiserte til å søke, uansett alder, kjønn, funksjonsnivå eller etnisk bakgrunn.

Høres dette interessant ut? For mer informasjon og spørsmål om stillingene er du velkommen til å ta kontakt med Espen Eikrem, kjøkkensjef i Abra Havn, eller Jens Christian Eide, Kjøkkensjef på Dyreparken Hotell.

Søknadsfrist: 21.02.21 – vi intervjuer fortløpende.

Om arbeidsgiveren

Dyreparken ligger 12 kilometer øst for Kristiansand, like ved E 18. Parken er åpen hver dag hele året.
Dyreparken er Norges største familieattraksjon, med 1 million besøkende årlig. Destinasjon Dyreparken omfatter også Badelandet, en helt egen badepark, Dyreparken Hotell, Dyreparken Safaricamp, Roligheden Camping og sjørøverhotellet Abra Havn.

Dyreparken ble i 2018, som en av de 15 første bedriftene i landet, sertifisert som Likestilt arbeidsliv-bedrift.

I Dyreparken, som er 663 mål stor, er det nå 123 ulike dyrearter og ca 700 individer. Dyrene har store områder til disposisjon. Vi har en flere tematiserte områder, som Kardemomme by, Hakkebakkeskogen og Kaptein Sabeltanns Verden, hvor skuespillere levendegjør universene om sommeren. Vi har også en rekke aktiviteter, som spenner seg fra tømmerrenne og bob-bane til karuseller og sjørøverskuter. Våre kveldsforestillinger er populære, med Kaptein Sabeltann i en særstilling.

Sektor: Privat
Antall stillinger: 10
Sted: Kardemomme By, 4609 Kardemomme by
Bransje: Hotell og overnatting,; Matvareproduksjon og -industri,; Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk