Utløpt

Kokk m/fagbrev tilkallingsvikar offshore

Arbeidsgiver
Coor Service Management AS
Stillingstittel
Kokk m/fagbrev offshore
Frist
12.08.2020
Ansettelsesform
Vikariat
Bli kjent med COOR SERVICE MANAGEMENT AS

Om jobben:

Vi søker etter kokker med fagbrev for arbeid offshore på den norske kontinentalsokkelen.

Du er en person med lidenskap for ditt fag og som ønsker å skape den gode gjesteopplevelsen. Du er stolt av yrket ditt, er profesjonell og personlig i ditt møte med gjester. Du må være selvgående og god til å takle tidspressede arbeidsoppgaver. Våre kokker er tett på gjestene våre og må ha et øye for detaljer og være utadvendt og serviceinnstilt for å kunne gi gjestene en god opplevelse.

HMS-arbeid er sentralt for alle våre leveranser og vi har en nullvisjon for uønskede hendelser.

Arbeidsoppgaver

Som kokk offshore har du ansvar for å følge etablerte matstandarder og IK Mat. Du vil få varierte oppgaver innen varmtkjøkkenavdeling og koldtkjøkken. Ettersom det offshore er døgnkontinuerlig drift, må alle våre kokker jobbe nattskift i henhold til skiftplaner og behov. Et variert kosthold er svært viktig og som kokk offshore må du bidra til gode, varierte menyer i henhold til standarder med godt fokus på "Bra Valg" som er kriterier for sunt kosthold. Du må være innstilt på å jobbe i team både sammen med kjøkkenet og renholdere i avdelingen. Teamarbeid anser vi som et suksesskriterie i forhold til våre leveranser. Som kokk forventer vi at du har gode kunnskaper om råvarer og råvarehåndtering for å sikre et godt sluttprodukt og god økonomi på kjøkkenet. Som en del av kjøkkenlaget er proviantering en av arbeidoppgavene. Ansvar for håndtering av varer, varelagerkontroll og riktige metoder for uttak av proviant er en forutsetning.

Vår kunde er en viktig kunde som stiller store krav til oss og forventer at du som medarbeider etterlever gjeldende styrende dokumentasjon og følger de besluttede standarder som vi har ansvar for i våre leveranser.

Krav til stillingsinnehaver

  • Du har fagbrev som kokk
  • Du har gyldig offshore helseattest
  • Du har grunnleggende offshore sikkerhetskurs
  • Det er ønskelig med offshoreerfaring
  • Du må være villig til å bli førstehjelper eller livbåtfører ved behov fra bedriften
  • Du må kunne beherske godt et skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig

Ønskede kvalifikasjoner og personlige egenskaper

  • Det stilles store krav til hygiene og renhold for å sikre en helsebringende arbeidsplass for vår kunde og alle brukerne som arbeider offshore.
  • Det stilles også krav til god kundekontakt og service ettersom en er svært tett på kunde og bruker i kantinene.
  • Du har gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere med ledere offshore, tillitsvalgte og medarbeidere på en positiv måte
  • Du er trygg og robust som person
  • Du er en positiv bidragsyter til et godt arbeidsmiljø

Vi tilbyr

  • Lønn etter gjeldende tariff
  • Et godt arbeidsmiljø
  • En spennende arbeidsplass

For ytterligere informasjon, vennligst send mail til rekruttering.offshore@coor.com

Om arbeidsgiveren

Coor er en av Nordens ledende leverandører innenfor Facility Management, og har over 10.000 ansatte i Norden. Vi tar hånd om de hundrevis av oppgavene som skal løses for at arbeidsplasser og bygninger skal fungere sømløst. Våre kunder er alt fra de største private og offentlige virksomhetene der vi er totalleverandør, til små virksomheter som trenger støtte med enkelttjenester som renhold, vaktmester eller kantinedrift. I dag er vi så heldige å få samarbeide med bl.a. Aker Solutions, Equinor, SAS, Storebrand og Veidekke.

Nettverk
Facebook
Sektor
Privat
Antall stillinger
5
Sted
Sandslimarka 35, 5254 Sandsli
Bransje
Maritim og offshore,
Storhusholdning og catering,
Hotell og overnatting
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Catering,
Mat og servering / Kokk

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Cecilie Haram
Følg firma
1481 følger dette firmaet

Sandslimarka 35, 5254 Sandsli

Annonseinformasjon

FINN-kode 183646817
Sist endret 21. aug. 2020 02:16

Rapporter annonse