Vi søker kokker for sesongengasjement april/mai-september
- Arbeidsgiver
- Kristiansand Dyrepark AS
- Stillingstittel
- Kokk
- Frist
- 08.03.2020
- Ansettelsesform
- Engasjement
Grunnet økt behov i høysesong søker vi kokker, frokostkokker og erfarne kjøkkenassistenter til ulike spisesteder i Destinasjon Dyreparken for sesongen 2020. Engasjementene vil i hovedsak ha oppstart i april/ mai (etter avtale) og varighet ut september. For noen av stillingene kan det være mulighet for forlengelse.
Arbeidsoppgaver:
- Tilberedning og anretning av varm og kald mat på fastsatt meny/buffe
- Forefallende kjøkkenrutiner, herunder mathygiene og renhold på kjøkken og restaurant
- Gjennomføring av store og små arrangement og selskaper
Arbeidstid:
- Dag/kveld/helger
Ønskede kvalifikasjoner:
- Fagbrev
- Relevant arbeidserfaring
- Må snakke minst ett skandinavisk språk
- Gode samarbeidsevner
- Nøyaktighet, punktlighet og effektivitet
- Selvstendighet
Personlige egenskaper:
- Lærevillig og pliktoppfyllende
- Stå-på-vilje og evne til å takle hektiske perioder
- Klare å skape et godt miljø og teamfølelse med øvrig kjøkkenpersonell og servitører
- God på å lære opp andre – vi har mange unge medarbeidere
Vi tilbyr:
Varierte og givende arbeidsoppgaver i et høyt kompetent arbeidsmiljø.
Erfaring fra en spennende og utviklingsorientert arbeidsplass.
Lønn etter avtale.
Søknadsfrist: 8. mars 2020 – vi intervjuer fortløpende.
Om arbeidsgiveren
Destinasjon Dyreparken er Norges største familieattraksjon, med rundt 1 million besøkende årlig. Parken er bl.a. kjent for sine 127 ulike dyrearter, Kaptein Sabeltann, Hakkebakkeskogen og Kardemomme by. Destinasjon Dyreparken omfatter også Badelandet, Dyreparken Hotell og Abra Havn. Vi har 1000 ansatte om sommeren, og mellom 150 og 250 gjennom vinterhalvåret.
Vi er opptatt av at våre medarbeidere i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i samfunnet. Dyreparken oppfordrer derfor alle kvalifiserte til å søke, uansett kjønn, alder, funksjonsevne eller etnisk bakgrunn.
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Antall stillinger
- 8
- Sted
- 4609 Kardemomme by
- Bransje
- Hotell og overnatting,
- Reise og turisme
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Espen Eikrem
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef Abra Havn og Dyreparken Hotell
- Mobil
- 95 19 63 36
- Kontaktperson
- Åkki Lidi
- Stillingstittel
- Strategisk leder F&B
- Mobil
- 91 36 08 26
4609 Kardemomme by