Ved Blå Kors Lade Behandlingssenter avd. Kjøkken søker vi:
- Arbeidsgiver
- Blå Kors Lade Behandlingssenter
- Stillingstittel
- Kokk i 60 %-stilling
- Frist
- 13.10.2019
- Ansettelsesform
- Fast
Blå Kors Lade Behandlingssenter søker en fleksibel og samarbeidsorientert kokk i 60 % fast stilling.
Kjøkkenet skal sørge for at inneliggende pasienter får et mattilbud som tilfredsstiller ernæringsmessige krav, samtidig som maten skal gi positive opplevelser for pasientene. Kjøkkenet har ansvaret for heldøgnsforpleining 7 dager pr uke. Stillingen innebærer arbeid hver 3. helg. Kokkene jobber i team sammen med kjøkkensjef, og rapporterer til denne. Kjøkkenet drifter også kantine for ansatte.
Stillingen er ledig for tiltredelse fra 01.12.19. Arbeid i høytider må påregnes.
For nærmere informasjon om stillingen kontakt kjøkkensjef Rune Nilsson-Holm mobilnr. 95 80 35 67
Arbeidsoppgaver for stillingen:
- Delta i den daglige produksjonen på kjøkkenet
- Planlegging av meny sammen med kjøkkensjef og kokk
- Delta i utviklingsarbeid i samarbeid med behandlingsavdelingene
- Være faglig ansvarlig for utplasseringselever/praksiskandidater i samarbeid med kjøkkensjef og kokk
Kvalifikasjoner:
- Fagbrev som kokk, men bred og relevant arbeidserfaring kan erstatte manglende fagbrev
- Bred arbeidserfaring
Av personlige egenskaper vektlegges:
- Selvstendig, utadvendt og pålitelig
- Gode kommunikasjonsevner
- Serviceinnstilling, effektivitet og fleksibilitet
- Høy arbeidskapasitet
- God økonomisk forståelse
- Personlig egnethet vektlegges
Vi tilbyr
Lønn etter avtale. Tilsettingsvilkår i henhold til avtale mellom Virke og arbeidstakerorganisasjonene.
Om arbeidsgiveren
Blå Kors Lade Behandlingssenter Trondheim (LBS) driver tverrfaglig spesialisert behandling av mennesker med rusrelaterte problemer. LBS eies av Blå Kors og har en driftsavtale med Helse Midt-Norge RHF. I driftsavtalen har LBS totalt 50 plasser og 6000
polikliniske konsultasjoner fordelt på avrusning, skjerming, klinikk, familiebehandling og poliklinikk. Virksomheten har et bredt sammensatt og høyt kompetent fagmiljø med ca.165 ansatte. Den som ansettes må respektere Blå Kors sitt verdigrunnlag.
- Sektor
- Privat
- Sted
- Lade Allè 86, 7041 Trondheim
- Bransje
- Helse og omsorg,
- Ideelle organisasjoner
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering,
- Mat og servering / Kokk,
- Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider