Dromedar Kaffebar AS utvider og søker kokk i 50% stilling
- Arbeidsgiver
- Dromedar Kaffebar AS
- Stillingstittel
- Kokk
- Frist
- Snarest
- Ansettelsesform
- Fast
September 2019 åpner vår nye storsatsning og vårt nye flaggskip Dromedar Kaffebar Øya.
Vi har behov for ekstra personell og søker etter en super-kokk som vil være med oss på dette eventyret!
Dette stedet skal være blant byens fremste på kaffe, men også et sted for gode og spennende matopplevelser.
Et sted hvor man kan starte dagen med en smakfull frokost, et sted hvor man kan møtes over en god lunsj og et sted hvor man kan møtes etter arbeidstid for både digg mat og mer drikke enn kaffe.
Gode smaker skal stå i sentrum både i hver en kaffekopp og på hver en tallerken. For å skape denne unike plassen ønsker vi med oss kolleger på laget som er opptatt av nettopp de gode smakene og som ønsker å skape hverdagsmagi for gjestene sine.
Stillingen er 50%, med mulighet for mer.
Stillingen vil ha følgende Ansvars -og arbeidsoppgaver:
- I samarbeid med kjøkkensjef ha ansvar for at IK - mat og HMS er i henhold til myndighetenes og bedriftens krav og forskrifter
- Er en bidragsyter for et positivt arbeidsmiljø på kjøkkenet, så vel som i servering
- Produksjon av mat
- Renhold
- Stillingen er underlagt kjøkkensjef og avdelingsleder
Vi ser etter der som kjenner deg igjen i følgende kvalifikasjoner og egenskaper:
- Du må ha lidenskap for mat, og ha nærhet til jobben, og være presis.
- Du er fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester
- Du er ærlig, og har gode kommunikasjonsferdigheter
- Du kan vise til og dokumentere tidligere erfaring fra kokkeyrket
- Du er en lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen
- Fagbrev er å foretrekke, men mye erfaring fra kjøkken kan være gjeldende
- Deg som kan jobbe både dag, kveld og helg
- Du har hjertet på utsiden og brenner for serviceyrket
Søknadsfrist og oppstart: snarest
Søknad og CV sendes til lene@dromedar.no eller ursula@dromedar.no
Om arbeidsgiveren
Kort sagt er Dromedar Kaffebar en nydelig kopp kaffe servert til deg, laget med håndverk, kjærlighet, historikk og kvalitet.
Dromedar kaffebar AS er en av Norges ledende kaffebar-kjeder, med utsalg i Trondheim, Bergen, Stjørdal og Ålesund. Vi teller 120 ansatte I stort og smått. Vi har nå en superspennende ny dromedar klar for åpning i september, og her blir det et helt nytt fokus på mat til å være kaffebar.
Bedriften ble etablert mars 1997 og har siden starten blitt til 12 kaffebarer og et eget bakeri.
Vi jobber med hjertet i koppen for å skape fantastiske kaffeopplevelser for våre kunder.
Dromedar Kaffebar ble kåret til årets Norske kaffebar i 2001, 2012, 2013 og 2014 Vi har Norgesmesteren i Barista kunst i 1999, 2006 og 2013, og 2019 og vi har deltatt i forskjellige Verdensmesterskap i kaffe de siste 6 av de siste 8 årene.
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Sted
- Haakon jarls gate 2, 7030 Trondheim
- Bransje
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kokk
Nøkkelord
Kokk
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Lene Hammeren
- Stillingstittel
- Daglig leder
- Kontaktperson
- Ursula Kønberg
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef
- Telefon
- 93 65 98 01
Haakon jarls gate 2, 7030 Trondheim