Inaktiv
Kjøkkensjef
Eidsbugarden Hotell Drift AS
- Frist 30.6.2019
- Ansettelsesform Engasjement
Kjøkkensjef til historiske Eidsbugarden Hotell i Jotunheimen
Vi ønsker oss en motivert, rutinert og kreativ kokk som skal styre vårt fjellkjøkken i vintersesongen 2020.
Arbeidsoppgaver:
-Menyer
-Daglig produksjon og oppfølging av kjøkkenet
-Varebestilling
-Kostnadskontroll
-Varetelling
-IK- mat og HACCP
Om arbeidsgiveren
Historiske Eidsbugarden Hotell har en vakker plassering ved innsjøen Bygdin i Vang kommune, høyt til fjells i Jotunheimen. Hotellet er tilgjengelig med beltebil fra Tyin om vinteren og med buss, bil og båt om sommeren. Hotellet er et fint utgangspunkt for fotturer i Jotunheimen og for bestigninger av 2000-metertoppene Falketind og Uranostind. Hvert år arrangeres musikkfestivalen Vinjerock på Eidsbugarden. Vinterstid finner du variert skiterreng både for bruk av toppturutstyr og fjellski.
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Sted: 2985 Tyinkrysset
- Bransje: Hotell og overnatting, Reise og turisme
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Kokk
Nøkkelord
restaurant, hotell, lokalmat
- FINN-kode 147486839
- Sist endret