Vi søker Driftssjefer

Vi søker nå etter 2 nye driftssjefer for å styrke teamene som drifter og følger opp våre egeneide restauranter i Norge. Restaurantene er organisert i distrikter som ledes av hver sin driftssjef. Driftssjef rapporterer videre til respektiv Regionssjef. King Food i Norge har en sterk, stabil kultur og står foran en ekspansiv fase hvor vi de nærmeste årene vil fortsette å åpne mange nye restauranter. Vi er en organisasjon som vokser sterkt og står foran mange spennende og krevende utfordringer i årene fremover.

Driftssjefens hovedoppgave er å sørge for at alle de egeneide restaurantene i eget distrikt holder høy standard gjennom tett samarbeid med den enkelte restaurantsjef. Driftssjefen bidrar til å skape gode holdninger til service- og gjestebehandling gjennom fokus på konsept, kvalitet, service og kulturbygging.

Ansvar, myndighet og sentrale arbeidsoppgaver:

• Budsjett og resultatansvar i eget distrikt.
• Ansettelser, opplæring og trening av restaurantsjefer og ledertalenter i eget distrikt.
• Oppfølging av salgs- og markedsplaner.
• Avdekke forbedringsområder på driften av den enkelte restaurant og i kjeden som helhet.
• Tett veiledning, oppfølging og måling av den enkelte restaurantsjef.
• Være ressursperson i driftsmessige spørsmål for den enkelte restaurant.
• Bidra til å skape god trivsel og godt arbeidsmiljø gjennom holdningsskapende arbeid.

Kvalifikasjoner:

• Høgskole eller universitetsutdannelse.
• Relevant erfaring vil kunne kompensere for utdanning.
• Ledererfaring
• Ønskelig med erfaring fra kjededrift, fortrinnsvis restaurant eller retail.

Personlige egenskaper:

• Kremmerånd.
• Glad i mennesker.
• Selvgående og resultatorientert.
• Kommuniserer klart og tydelig med stor gjennomslagskraft og høy integritet.
• Utadvendt pådriver for sine medarbeidere med evne til å formidle holdninger og arbeidsglede.
• Evnen til å sette seg mål og så jobbe systematisk og strukturert for å nå de.

Vi tilbyr:

• Konkurransedyktige betingelser og kompetanseutvikling.
• Operativ stilling i en internasjonal kjede med sterkt varemerke.
• Uformelt og godt arbeidsmiljø med engasjerte medarbeidere.
• Del av ett konsern med spennende karrieremuligheter innen serveringsbransjen.
• Gode pensjons og forsikringsordninger.

En del reisevirksomhet må påregnes.

Spørsmål om stillingen kan rettes til:

Martin Halvorsen, Regionsjef, tlf 908 32 609

Heidi Norgård, Regionsjef, tlf 934 01 772