Vil du lede nattskiftet på vår største avdeling?

Arbeidsgiver: Flyt Catering
Stillingstittel: Sous chef
Frist: 31.05.2024
Ansettelsesform: Fast

Avdelingsleder natt - Flyt Catering Oslo

Dersom du har erfaring med ledelse, en lidenskap for mat og trives med å jobbe i et dynamisk miljø, så er dette din mulighet til å forme fremtidens cateringopplevelser sammen med oss i Flyt Catering.

Er du en erfaren kokk, kjøkkensjef eller lignende som trives i nattens mulm og mørke? Flyt Catering søker nå en dedikert avdelingsleder til vår største avdeling i Oslo, med hovedfokus på nattskiftet. Som avdelingsleder vil du ikke bare ha personalansvar for ditt team, men også være ansvarlig for å sikre at våre kunder får en førsteklasses frokost- og lunsjopplevelse. I tillegg vil du spille en nøkkelrolle i produktutviklingen for hele kjedens frokost- og lunsjmeny. Hvis du har erfaring med ledelse, en lidenskap for mat, og trives med å jobbe i et dynamisk miljø, er dette en spennende mulighet for deg!

Dine ansvarsområder:

Ledelse av et dynamisk team på nattskiftet, bestående av 8 dedikerte medarbeidere
Aktiv deltakelse i produksjonsprosessen for å sikre effektivitet og lønnsomhet
Samarbeide med andre avdelinger for koordinering av arbeidsoppgaver
Kvalitetssikring og kontinuerlig produktutvikling på tvers av hele kjeden
Opplæring og utvikling av teamet i avdelingen

Om deg:

Du har erfaring med produksjon og ledelse
Du er flink med folk, og går alltid foran som et godt eksempel
Du har sterk forståelse av kvalitetsstandarder og sikkerhetsforskrifter innen catering
Du har gode kommunikasjonsevner, både muntlig og skriftlig
Du evner å jobbe effektivt på natten og lede et team i dette tidsrommet

Klar for å bli en del av vårt engasjerte team? Søk nå!

Ditt neste eventyr venter her hos oss.

Om arbeidsgiveren

Fra vår beskjedne start ved Akerselvas elvebredde i 2003 har Flyt Catering vokst til å bli en toneangivende aktør innen catering og events. Under inspirerende ledelse av gründeren Espen M. Gryt har vi ikke bare utviklet enestående smaker og kvalitet, men også banet vei som Norges første cateringkjede. Vi investerer kontinuerlig i nyskapende løsninger og ekspansjon, og vår Miljøfyrtårn-sertifisering vitner om vårt engasjement for en bærekraftig fremtid.

Nettverk: Facebook, LinkedIn
Sektor: Privat
Lederkategori: Leder
Sted: Myrerskogveien 12, 0494 Oslo
Bransje: Matvareproduksjon og -industri,; Restaurant, mat og uteliv,; Storhusholdning og catering
Stillingsfunksjon: Mat og servering,; Mat og servering / Catering,; Produksjon
Arbeidsspråk: Norsk,; Engelsk