Utløpt

Taket søker driftig barsjef

Arbeidsgiver: Hotel Klubben
Stillingstittel: Barsjef
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Fast

Taket søker driftig barsjef!

Vil du være med å skape identiteten til vår nye bar?

I juli åpner Taket, en skybar med utsikt over Tønsbergs tak. Her skal det være yrende liv fra lunsj til langt på natt.

Vi søker en erfaren bartender som kan ta ansvar for vår nye hotellbar. Du skal bidra til å bygge opp vårt sortiment og utvikle et nytt tilskudd til utelivet i Tønsberg.

Du vil være med å etablere rutiner, håndtere bemanningsbehov og planlegge engasjerende aktiviteter.

Ansvarsområder og oppgaver

Planlegging og gjennomføring av barservering
Opplæring av personalet
Ansvar for barkart i hotellets avdelinger
Møte alle gjester på en profesjonell og engasjert måte
Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte høy service

Kvalifikasjoner og egenskaper

Har relevant erfaring fra hotell, serverings- eller utelivsbransjen
Du er selvstendig; du takler flere oppgaver med letthet og mestrer å holde flere baller i luften samtidig
Saluttkurs, kunnskapsprøven og etablererprøven er et pluss
Er en person som trives med å yte topp service og bidra til gode gjesteopplevelser, med et høyt kvalitetsfokus
Å utvikle team er noe du trives med, i tillegg til å levere førsteklasses service

Vi tilbyr

Et herlig arbeidsmiljø som gir rom for personlig og profesjonell vekst
Konkurransedyktig lønn i tråd med dine ferdigheter og erfaring
Et team av lidenskapelige kolleger som er engasjert i å skape noe ekstraordinært

Føler du at stillingen over passer deg og ønsker du å være med på reisen vi nå skal inn i ønsker vi å høre fra deg!

Send søknad og CV til F&B Manager Marcos Scorza marcos.scorza@hotelklubben.no / +47 916 00 785

Søknadsfrist: snarest

Tiltredelse: etter avtale

Livet er kort, søk i dag!

Om arbeidsgiveren

Dette ikoniske showhotellet skal i år, 2024, gå igjennom sin største endring siden åpningen i 1968.
På en av Tønsbergs beste beliggenheter skal hotellet åpne ny restaurant, totalrenovere 92 hotellrom og bygge en spektakulær skybar med utsikt over byens tak.
Rommene som vender ut mot Tønsberg brygge skal totalrenoveres og få nye balkonger og vinduer fra gulv til tak. Et perfekt sted å nyte solnedgangen på sene sommerkvelder.
Takbaren vil servere både mat og drikke, og på bakkeplan kommer det et glassbygg over to etasjer hvor en ny restaurant åpner.
Klubben scene, lobbyområdet er står allerede ferdig renovert.
Her finner du historiske selskapslokaler, plenumssaler, grupperom og hyggelige pauseområder, hvor du kan nyte deilig pausemat fra hotellets eget kjøkken, kaffe og/eller te.
Moderne konferanseutstyr sørger for høy trivsel og effektivitet på mer enn 1000 m2, med kapasitet til over 600 deltakere. Klubben Scene, har plass til over 600 gjester i amfi og en imponerende 150 m2 stor scene som venter på å være vertskap for uforglemmelige arrangementer.

Hotel Klubben er en del av HEIMR Collection, en hotellgruppe som ønsker å ta vare på hotellenes unike historier samtidig som vi henter inspirasjon fra nye trender.

Sektor: Privat
Lederkategori: Leder
Sted: Nedre Langgate 49, 3126 Tønsberg
Bransje: Hotell og overnatting,; Reise og turisme,; Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Ledelse