Kjøkkensjef med ambisjoner
- Arbeidsgiver
- Nevlunghavn Brygge
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef
- Frist
- Snarest
- Ansettelsesform
- Fast
Vi søker en faglig dyktig kjøkkensjef til å bli med på utviklingen av Nevlunghavn Brygge. For rett person er dette en stor mulighet til å være med på en spennende reise helt fra starten. Du vil få muligheten til å jobbe med råvarer fra vårt eget fiskemottak og de fruktbare jordene i nærområdet. Du får bygge ditt eget team og utvikle konsepter innenfor rammen av et norsk badehotell i vakre omgivelser.
Vi tror du vil lykkes om du har disse kvalifikasjonene:
- Du har relevant og nok erfaring til å kunne bygge, lede og motivere ditt team på kjøkkenet
- Du kan utvikle konsepter og menyer for mat laget fra bunnen av
- Du har kunnskap om arbeid med kalkyler, budsjett og IK-mat
Våre verdier er sirlig, sjenerøs og driftig. Viktige personlige egenskaper er at du er disiplinert, raus og utholdende.
Er du en person som setter din ære i å gjøre en god jobb?
Kunne du tenke deg å bli en del av et driftig team med glimt i øyet?
Da ser vi frem til å høre fra deg.
Vi behandler søknader når de kommer, søknadsfrist snarest. Tiltredelse og betingelser etter avtale.
Om Nevlunghavn Brygge
I Idylliske omgivelser bygger vi nå opp Nevlunghavn Brygge. Nevlunghavn ligger ca 20 min kjøring fra Larvik og Stavern. Her har det vært fiske, los virksomhet og badegjester i alle tider. Nevlunghavn Brygge består av Nevlunghavn Gjestgiveri- badehotell siden 1920, bryggerestaurant, fiskemottak og fiskebutikk. Vi skaper nære aktiviteter og opplevelser for lokalbefolkningen, feriegjester og grupper. Sørlandsidyll møter Skagen her på kysten ved Skagerak hvor sjø, himmel, havn og historie møtes.
- Sektor
- Privat
- Lederkategori
- Fagleder
- Sted
- Brunlanesveien 1500, 3296 Nevlunghavn
- Bransje
- Hotell og overnatting,
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Ledelse
- Arbeidsspråk
- Norsk,
- Engelsk
Nøkkelord
kjøkkensjef, kokk
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Linda Schelander
- Stillingstittel
- Direktrise
- Mobil
- 40 10 66 52
Brunlanesveien 1500, 3296 Nevlunghavn