Sommelier / Hovmester til Libertine Vinbar

Libertine en moderne og intim vinbar i hjertet av Frogner.

Vi har et stort og variert vinkart med over 550 viner. Vi spesialiserer oss på Frankrike, da spesielt Bourgogne og Bordeaux, men stiller også sterkt hva det gjelder områdene Piemonte, Toscana & California. Det serveres også spennende småretter som komplementerer det du har i glasset.

 Vi ønsker alle vinglade livsnytere velkommen! 

Ønsker DU å være en del av suksessen bak en av Oslos nyeste vin- og matbarer?

Nå har du sjansen til å være med og skape unike opplevelser!

Som Sommelier / Hovmester på Libertine har du en sterk lidenskap for vin, verdsetter og trives i vertskapsrollen, og liker å jobbe med og blant mennesker. Tilstedeværelse er viktig for oss, så rollen er operativ og du vil jobbe tett sammen med et dyktig og velfungerende team. 

Det er viktig for oss at du er løsningsorientert, selv i hektiske og travle perioder. 

Vi ser etter deg som er god på service, salg og har forståelse for hvordan en god gjesteopplevelse bør være.

Vi søker deg som har en drøm om å være med på en spennende reise og som kan tenke deg å bidra til å bygge opp en rikholdig vinkjeller av høy kvalitet. 

Du må være grunnleggende opptatt av service, glad i folk og være en person som motiveres av å skape gode opplevelser. 

Videre må du være kvalitetsbevisst og ha et svært godt trent øye for detaljer. 

Sommelier

Kvalifikasjoner

• Arbeidserfaring fra restaurant / vinbar
• Sommelier utdanning / WSET er ønskelig, sterk erfaring fra vinbransjen kan kompensere
• Må beherske et skandinavisk språk og engelsk
• Sterk interesse for vin og mat
• Brennende lidenskap for å skape unike gjesteopplevelser
• Dersom du har bestått skjenkeprøven og/eller avlagt Salutt-kurs, er dette en fordel

Personlige egenskaper:

• Genuin og serviceminded
• Læringsvilling
• Fleksibel, løsningsorientert og stresstolerant
• Glimt i øyet og øye for detaljer
• Ærlig og ansvarlig
• Teamspirit - God på å jobbe i team

Vi kan tilby:

• Et godt fagmiljø
• Gode utviklingsmuligheter innen bar og restaurant
• Innholdsrike dager med høy aktivitet
• Godt arbeidsmiljø og trivelige kolleger
• Være med på videreutviklingen av oppstartsfasen av et nytt og spennende konsept
• Konkurransedyktige lønnsbetingelser
• En av bransjens beste tipsordninger

Ansvarsområder:

• Overordnet serviceansvar i samarbeid med andre ledere under alle våre åpningstider
• Sikre unike gjesteopplevelser for alle våre gjester
• Sikre at bedriftens Utvikling av kunnskap hos medarbeidere
• Bidra til å sikre at bedriftens mål blir møtt
• Bidra til utvikling av vinkart
• Bidra til systematisering og organisering av viner
• Bistå med events og vinsmakinger

Er DU den vi ser etter? Ikke nøl med å ta kontakt ved spørsmål.