Er du Cafe Cathedrals nye Servitør eller Kjøkkensjef ?

Spørsmål om stillingen: Ring vår restaurantsjef Mario på telefon: 484 08 392

Om stillingen:

Vi vil ønske en ny Servitør velkommen til Café Cathedral. Som servitør skal du passe på at gjestene blir tatt godt imot, og at de får den servicen de skal ha. Du har evnen til å yte god service. Være positiv og spre glede blant gjester. Du må også være interessert i mat og vin.

Vi ser etter deg som gir service fra hjertet, og kjenner viktigheten av å gi gjestene en minnerik opplevelse. Du er beslutningsvillig og har evnen til å inspirere dine ansatte til å gjøre en best mulig innsats. Du må være glad i å omgås med mennesker og takle stress som kan oppstå i et hektisk restaurantmiljø.

Det er alltid mulig å forbedre seg. Derfor ønsker vi en engasjert person som ønsker å finne løsninger som bidrar positivt for bedriften.

Ettersom arbeidstid kan variere ønsker vi en fleksibel person som har mulighet til å jobbe dag, kveld og helger.

Hos oss kan du forvente:

Gode lønnsbetingelser

Et hyggelig arbeidsmiljø

At du utvikler deg i servitørrollen

Relevante kurs

Kvalifikasjoner:

Tidligere erfaring som Servitør i Norge

Tidligere erfaring med Italiensk kjøkken

Tidligere erfaring med a la carte

Kunnskap om HMS, IK-Mat og IK-Alkohol

Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner

Et godt øye for detaljer og hva som skaper gode og unike kundeopplevelser

Engasjert og flink til å motivere og lede ansatte

Strukturert, ryddig og effektiv

Lagspiller

Språk: Norsk og engelsk

Kurs: Kunnskapsprøven i Alkohol/Salutt-kurs.

Om stillingen:

Vi vil ønske en ny kjøkkensjef velkommen til Café Cathedral. Som kjøkkensjef vil du ha ansvar for den daglige driften av kjøkkenet og ha det overordnede ansvaret for matservering og kjøkkenpersonale.

Vi ser etter deg som lager mat fra hjertet, og kjenner viktigheten av å smake seg til perfeksjon. Du er positiv, beslutningsvillig og har evnen til å inspirere dine ansatte til å gjøre en best mulig innsats. Du må være glad i å omgås med mennesker og takle stress som kan oppstå i et hektisk restaurantmiljø.

Det er alltid mulig å forbedre seg. Derfor ønsker vi en engasjert person som ønsker å finne løsninger som bidrar positivt for bedriften. Som kjøkkensjef vil du også inngå i lederteamet sammen med daglig leder, restaurantsjef, hovmester og barsjef.

Ettersom arbeidstid kan variere ønsker vi en fleksibel person som har mulighet til å jobbe dag, kveld og helger.

Hos oss kan du forvente:

Gode lønnsbetingelser

Et hyggelig arbeidsmiljø

En ledergruppe som samarbeider tett og støtter hverandre

At du utvikler deg i lederrollen

Relevante kurs

Kvalifikasjoner:

Tidligere erfaring som kjøkkensjef i Norge

Tidligere erfaring med Italiensk kjøkken (italiensk pizza og pasta)

Tidligere erfaring med a l a carte

Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner

Et godt øye for detaljer og hva som skaper gode og unike kundeopplevelser

Engasjert og flink til å motivere og lede ansatte

Strukturert, ryddig og effektiv

Lagspiller

Arbeidsoppgaver:

Daglig drift av kjøkken med alle rutiner det innebærer

IK-Mat, renhold og sikkerhet

Drifte i henhold til lover, regler og forskrifter

Skape uforglemmelige gjesteopplevelser

Kvalitetssikring av produkter

Rekruttere, trene, motivere og lede mot klare mål

Produksjonsplanlegging og varebestilling

Menyutvikling

Budsjett- og resultatansvar for kjøkkenet