Har du erfaring fra restaurant, og ønsker fri hver helg? Vi søker nå Restaurant Manager til Equinor Business Centre

Vi styrker laget og er på jakt etter en dyktig Restaurant Manager til Equinor sitt eget konferansesenter. Konferansesenteret har en total kapasitet på 800 gjester, og inneholder diverse møterom, auditorium, filmsal, pauseområder samt egen stor restaurant med tilhørende kjøkken. Restauranten benyttes hovedsakelig til lunsjservering mandag til fredag, men blir også benyttet til diverse middagsarrangementer i ukedagene. Du blir en del av konferansesenterets ledergruppe, og vil ha personalansvar for rundt 10 dyktige servitører og møteverter. 

Maten er inspirert av Nordiske mattradisjoner og lokale råvarer. Sammen med konferansesenterets Kjøkkensjef og Meeting & Event Manager jobber dere tett sammen for å skape de beste opplevelsene for kunden. Arbeidstid er stort sett dagtid, men noe ettermiddags- og kveldsjobbing enkelte ukedager må regnes med.

Vi kan love deg en variert og spennende arbeidsdag, samtidig vil du har hovedansvar for: 

• Drifte restauranten under lunsj, middag og arrangementer
• Bemanning og planlegging av vaktlister
• Opplæring og oppfølging av ansatte
• Kvalitetssikring av service og daglige rutiner
• Varebestilling, varetelling og rapportering

Flinke folk har mange muligheter. Hvorfor skal du velge oss?

• Stillingen er fleksibel, og du kan skape en god balanse mellom jobb og fritid. Du har fri helgene, påske, jul og vi holder stengt i juli
• Du blir en viktig del av et dynamisk og ekspansivt arbeidsmiljø med fokus på entreprenørskap og utvikling. 
• Vi har et uformelt, mangfoldig og sosialt arbeidsmiljø med dyktige kolleger som spiller hverandre gode, aksepterer feilskjær og feirer hverandres suksess. Hos oss er det godt arbeidsmiljø som kjennestegnes av at vi alle ønsker det beste for våre kollegaer og våre gjester
• Vi har satt oss ambisiøse mål når det kommer til hvordan vi påvirker miljøet, og hvordan vi verdsetter våre medarbeidere. Vi søker aktivt etter nye muligheter og forbedringsområder og ønsker at du og alle våre medarbeidere blir med på reisen - ISS the company of belonging. Hos oss har alle rom til å være den de er, utforske mulighetene til å bli det de vil og være en del av noe større. ISS - A Place to Be You.

Hva ønsker vi av vår nye Restaurant Manager?

Du har erfaring fra restaurant eller konferansehotell, og gjerne noe erfaring som teamleder, hovmester eller restaurantsjef. Som person er du serviceinnstilt, initiativrik og opptatt av å ta vare på gjestene. 

Du er en trygg og kvalitetsbevisst leder som evner å motivere og inspirere dine medarbeidere. Du trives med å ta ansvar og initiativ i et hektisk arbeidsmiljø, samtidig som du er fleksibel og kreativ i ditt arbeid. Din engasjerende væremåte og ditt gode humør gjør at du motiveres av samspill med andre mennesker.

Videre ser vi for oss at du er et omgjengelig servicemenneske, som er god til å bygge gode relasjoner med kunden, kollegaer og medarbeidere. 

Til denne rollen vektlegger vi din holdning, motivasjon, og ditt driv høyt

Kjenner du deg igjen i dette og er klar for å brette opp erma og ta fatt på utfordringene? Bra, da gleder vi oss til å høre i fra deg!