Oslos viktigste kaffebar søker teamleder til avdeling Akersgata

Erlik Kaffe er et sosialt entrepenørskap, og en kaffebar som tilbyr opplæring og lønnet arbeid som barista, til rusavhengige og vanskeligstilte. Erlik Kaffe er heleid av Stiftelsen Erlik, og har i dag totalt tre avdelinger, i tillegg til en mobil kaffebar. =Kaffe AS søker nå en engasjert teamleder som vil være med å drifte et av Oslos mest populære og meningsfulle serveringssteder.

 Ønskede kvalifikasjoner:

·      Erfaring fra drift av kafé, kaffebar eller restaurant.

·      Erfaring fra arbeid med rus, psykisk helse, sosialt entreprenørskap, eller arbeidsrettede tiltak

·      3-årig relevant utdanning (helse og sosial / pedagogikk / sosialt entreprenørskap)

·      Erfaring fra tilsvarende arbeid og/eller personlig egnethet kan kompensere for manglende formell kompetanse

·      Gode norskkunnskaper både skriftlig og muntlig 

Egenskaper:

·      Du er en tydelig leder og liker å veilede ansatte og bidra til deres utvikling

·      Du har interesse og engasjement for salg og markedsføring

·      Du er nysgjerrig og imøtekommende ovenfor nye mennesker

·      Du er opptatt av at alle mennesker har rett til å bli møtt med verdighet

·      Du er glad i kaffefaget, og trives å jobbe med kundeservice

·      Du er fleksibel, ansvarsfull og pålitelig

·      Du arbeider godt i team og bidrar til et godt arbeidsmiljø

·      Du er trygg og selvstendig i dine avgjørelser, og har gode kommunikasjonsferdigheter

·      Du er strukturert, kreativ og løsningsorientert, og har god gjennomføringsevne.

·      Du har god arbeidskapasitet, og tåler å ha mange baller i luften.

Arbeidsoppgaver:

·      Ansvarlig for å lede teamet i avdelingen, samt ha ansvar for daglig drift.

·      Sikre at avdelingen driftes lønnsomt i tråd med omsetning og definerte budsjetter

·      Daglige driftsoppgaver som kaffelaging, kundeservice og varebestillinger.

·      Opplæring, individuell oppfølging og veiledning av baristaer på jobb.

·      Være med å videreutvikle og markedsføre =Kaffe og dens avdelinger.

·      Ansvarlig for oppfølging av HMS, IK-mat og vaktlister

·      Skape god atmosfære og trivelige omgivelser for både kunder og ansatte

·      Rapportere til og samarbeide tett med daglig leder for =Kaffe AS

Vi tilbyr:

·     Spennende og varierte arbeidsdager, primært på dagtid. Sporadisk arbeid på lørdager samt arrangement på ettermiddag/kveld må påregnes

·     En meningsfull jobb i Oslo sentrum

·     Deltakelse i et godt og engasjert arbeidsmiljø

·     Faglig veiledning og utviklingsmuligheter